Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-551
E-412
E-476
E-450
E-440
E-1442
E-110
E-500
E-211
E-200
E-120
E-339
E-621
E-129
E-536
E-133
E-407
E-415
E-220
E-466
E-509
E-322
E-1520
E-223
E-331
E-950
E-452
E-122
E-124
E-202
E-171
E-503
E-471
E-102
E-250
E-951
E-422
E-330
Популярное
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Е1442 - удар по поджелудочной
Что в крабовых палочках
Вегитарианство и мясоедство
Пищевые добавки в хлебопечении
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Слабоалкогольные напитки - это только вред
О безопасности кока-колы
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Хлебобулочные изделия
Натуральные красители
Овощи и зелень
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Влагоудерживающие агенты
Рыба и морепродукты
Орехи и сухофрукты
Носитель
Усилитель вкуса и аромата
Натуральное происхождение
Антибиотик
Напитки безалкогольные
Торты
Ягоды
Загуститель
Колбасные изделия
Консервант
Сыры и творог
Регулятор кислотности
Кондитерские изделия
Японская кухня
Соки и компоты
Бондюэль
Стабилизаторы пены
Мука и макаронные изделия
Фрукты
Мороженое
Мясные продукты
Салаты
Осветлитель
Глазирующий агент
Напитки алкогольные
Идентичный натуральному
Первые блюда
К пиву
Грибы
Масла и жиры
Краситель
Гелеобразователь
Ароматизатор
Мучные изделия
Аллерген
Вещества-отбеливатели
СПЭНы
Макроэлементы
Молочные продукты
Яйца
Структураторы
Шоколад
Добавки, препятствующие...
Стабилизатор
Детское питание
Крупы и каши
McDonalds
Подсластитель
Искусственное происхождение
Антиоксидант
Эмульгатор
ГМО
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-495
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов