Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-171
E-536
E-122
E-452
E-950
E-1520
E-422
E-951
E-223
E-415
E-500
E-471
E-200
E-407
E-339
E-110
E-202
E-120
E-509
E-466
E-450
E-220
E-621
E-440
E-330
E-133
E-338
E-322
E-551
E-503
E-250
E-1442
E-331
E-211
E-476
E-124
E-102
E-129
E-412
Популярное
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Пищевые добавки Е
Химические оливки (маслины)
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Давать ли детям кукурузные палочки?
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Детское питание
Идентичный натуральному
Носитель
Торты
Кондитерские изделия
Эмульгатор
Регулятор кислотности
Добавки, препятствующие...
Бондюэль
Напитки безалкогольные
Краситель
Осветлитель
Мука и макаронные изделия
Масла и жиры
Первые блюда
Структураторы
Искусственное происхождение
Молочные продукты
Компоненты продуктов питания
К пиву
Фрукты
Шоколад
Гелеобразователь
Мучные изделия
Макроэлементы
Стабилизаторы пены
Аллерген
Консервант
Влагоудерживающие агенты
Загуститель
Яйца
Рыба и морепродукты
Антибиотик
Ароматизатор
СПЭНы
Крупы и каши
Подсластитель
Напитки алкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Соки и компоты
Японская кухня
Ягоды
Натуральные красители
Колбасные изделия
Натуральное происхождение
Стабилизатор
McDonalds
Вещества-отбеливатели
Мороженое
Хлебобулочные изделия
ГМО
Сдобная выпечка
Глазирующий агент
Грибы
Антиоксидант
Салаты
Сыры и творог
Орехи и сухофрукты
Мясные продукты
Овощи и зелень
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-511
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP