Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-500
E-102
E-450
E-471
E-211
E-503
E-440
E-452
E-171
E-122
E-1520
E-338
E-476
E-133
E-331
E-202
E-250
E-422
E-120
E-322
E-339
E-330
E-200
E-951
E-950
E-415
E-124
E-223
E-509
E-412
E-129
E-551
E-407
E-1442
E-621
E-110
E-220
E-536
E-466
Популярное
Натуральная косметика.
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Вредные пищевые добавки Е
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Нитраты и Нитриты - что это?
О вредной пище
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Напитки алкогольные
Влагоудерживающие агенты
Добавки, препятствующие...
Яйца
Эмульгатор
Регулятор кислотности
Осветлитель
Антиоксидант
Орехи и сухофрукты
Бондюэль
Японская кухня
Краситель
Салаты
Первые блюда
Стабилизаторы пены
Мука и макаронные изделия
Ягоды
СПЭНы
McDonalds
Мучные изделия
Торты
Рыба и морепродукты
Детское питание
Хлебобулочные изделия
Масла и жиры
Сдобная выпечка
Аллерген
Вещества-отбеливатели
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизатор
Компоненты продуктов питания
Антибиотик
Консервант
Фрукты
Искусственное происхождение
Напитки безалкогольные
Овощи и зелень
Гелеобразователь
Натуральное происхождение
Крупы и каши
Молочные продукты
Мороженое
Структураторы
Мясные продукты
Подсластитель
Грибы
Шоколад
Ароматизатор
Загуститель
ГМО
Сыры и творог
Макроэлементы
Натуральные красители
Носитель
Соки и компоты
Глазирующий агент
Кондитерские изделия
Идентичный натуральному
Колбасные изделия
К пиву
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-511
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP