Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-500
E-951
E-450
E-200
E-471
E-339
E-202
E-440
E-466
E-322
E-536
E-171
E-110
E-133
E-220
E-407
E-452
E-950
E-211
E-509
E-1442
E-551
E-129
E-331
E-503
E-476
E-330
E-621
E-412
E-102
E-124
E-223
E-122
E-1520
E-415
E-250
E-338
E-120
E-422
Популярное
Еще раз о растишке
Ароматизаторы. Что это такое.
Вегитарианство и мясоедство
вредные добавки в составе косметики
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Поколение антибиотиков
О вредной пище
Худшие Е добавки из худших
Последние комментарии
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Рекламный блок
Метки
Эмульгатор
Гелеобразователь
Соки и компоты
ГМО
Осветлитель
Структураторы
К пиву
Сдобная выпечка
Салаты
Детское питание
Загуститель
СПЭНы
Мясные продукты
Консервант
Фрукты
Ягоды
Бондюэль
Грибы
Подсластитель
Компоненты продуктов питания
Антиоксидант
Вещества-отбеливатели
Краситель
Регулятор кислотности
Влагоудерживающие агенты
Сыры и творог
Ароматизатор
Мука и макаронные изделия
Орехи и сухофрукты
Макроэлементы
Овощи и зелень
Искусственное происхождение
Первые блюда
Японская кухня
Крупы и каши
Хлебобулочные изделия
Мороженое
Рыба и морепродукты
Напитки алкогольные
Напитки безалкогольные
Стабилизатор
Торты
Натуральные красители
Мучные изделия
Идентичный натуральному
Добавки, препятствующие...
Натуральное происхождение
Кондитерские изделия
McDonalds
Усилитель вкуса и аромата
Антибиотик
Колбасные изделия
Яйца
Шоколад
Глазирующий агент
Стабилизаторы пены
Масла и жиры
Носитель
Молочные продукты
Аллерген
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-513
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ