Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-536
E-211
E-450
E-509
E-171
E-120
E-331
E-951
E-200
E-129
E-124
E-220
E-223
E-440
E-476
E-950
E-339
E-322
E-466
E-452
E-621
E-407
E-330
E-500
E-415
E-1442
E-1520
E-102
E-412
E-551
E-110
E-122
E-250
E-503
E-422
E-202
E-471
E-133
Популярное
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Поколение антибиотиков
Худшие Е добавки из худших
Опять ГМО
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Регулятор кислотности
Грибы
Овощи и зелень
Консервант
Натуральные красители
К пиву
Влагоудерживающие агенты
Краситель
СПЭНы
Мороженое
Натуральное происхождение
Макроэлементы
Стабилизатор
Рыба и морепродукты
Молочные продукты
ГМО
Фрукты
Загуститель
Детское питание
Бондюэль
Первые блюда
Стабилизаторы пены
Мясные продукты
Антибиотик
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Яйца
McDonalds
Эмульгатор
Соки и компоты
Идентичный натуральному
Торты
Шоколад
Осветлитель
Кондитерские изделия
Компоненты продуктов питания
Мучные изделия
Антиоксидант
Ароматизатор
Японская кухня
Добавки, препятствующие...
Глазирующий агент
Сдобная выпечка
Крупы и каши
Напитки алкогольные
Ягоды
Напитки безалкогольные
Искусственное происхождение
Мука и макаронные изделия
Колбасные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Вещества-отбеливатели
Салаты
Подсластитель
Сыры и творог
Структураторы
Орехи и сухофрукты
Носитель
Аллерген
Масла и жиры
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-513
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ