Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-476
E-102
E-621
E-122
E-422
E-330
E-471
E-338
E-951
E-1442
E-220
E-466
E-452
E-500
E-331
E-415
E-171
E-133
E-440
E-407
E-202
E-503
E-129
E-110
E-1520
E-339
E-551
E-124
E-450
E-223
E-509
E-250
E-322
E-120
E-200
E-950
E-211
E-536
Популярное
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Список вредных пищевых добавок с описанием
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Давать ли детям кукурузные палочки?
Рейтинг самых вредных продуктов
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Идентичный натуральному
Мучные изделия
Мука и макаронные изделия
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Масла и жиры
ГМО
Антибиотик
Структураторы
СПЭНы
Мороженое
Эмульгатор
Детское питание
Ароматизатор
Сдобная выпечка
Грибы
Яйца
Стабилизаторы пены
Молочные продукты
Осветлитель
Компоненты продуктов питания
Регулятор кислотности
Напитки алкогольные
Соки и компоты
McDonalds
Шоколад
Мясные продукты
Добавки, препятствующие...
Салаты
Подсластитель
Крупы и каши
Торты
Аллерген
Носитель
Японская кухня
Рыба и морепродукты
Фрукты
Овощи и зелень
Первые блюда
К пиву
Ягоды
Усилитель вкуса и аромата
Гелеобразователь
Кондитерские изделия
Стабилизатор
Бондюэль
Консервант
Сыры и творог
Вещества-отбеливатели
Глазирующий агент
Натуральные красители
Краситель
Натуральное происхождение
Орехи и сухофрукты
Колбасные изделия
Влагоудерживающие агенты
Хлебобулочные изделия
Загуститель
Напитки безалкогольные
Антиоксидант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-513
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ