Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-339
E-102
E-415
E-476
E-133
E-471
E-412
E-129
E-124
E-466
E-223
E-452
E-220
E-440
E-950
E-536
E-551
E-171
E-322
E-951
E-450
E-200
E-122
E-338
E-621
E-211
E-509
E-110
E-407
E-120
E-1520
E-503
E-1442
E-202
E-330
E-250
E-422
E-331
E-500
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Поколение антибиотиков
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Стабилизаторы пены
Глазирующий агент
Краситель
Ягоды
Компоненты продуктов питания
Масла и жиры
Структураторы
Усилитель вкуса и аромата
McDonalds
Добавки, препятствующие...
Молочные продукты
Искусственное происхождение
Антиоксидант
Влагоудерживающие агенты
Фрукты
Мучные изделия
Идентичный натуральному
Напитки алкогольные
Крупы и каши
Вещества-отбеливатели
Консервант
Натуральное происхождение
Носитель
Напитки безалкогольные
Натуральные красители
Загуститель
Салаты
Торты
Овощи и зелень
Кондитерские изделия
Подсластитель
Сыры и творог
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Макроэлементы
Эмульгатор
Шоколад
Мороженое
К пиву
Соки и компоты
Японская кухня
Грибы
Антибиотик
Бондюэль
Аллерген
Ароматизатор
ГМО
Осветлитель
Детское питание
Регулятор кислотности
Сдобная выпечка
СПЭНы
Мясные продукты
Стабилизатор
Колбасные изделия
Первые блюда
Мука и макаронные изделия
Орехи и сухофрукты
Яйца
Рыба и морепродукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-513
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ