Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-133
E-223
E-102
E-422
E-250
E-330
E-331
E-122
E-120
E-551
E-415
E-951
E-452
E-211
E-412
E-471
E-200
E-440
E-339
E-450
E-503
E-466
E-407
E-202
E-110
E-500
E-536
E-1442
E-171
E-129
E-322
E-509
E-220
E-476
E-621
E-950
E-124
E-1520
Популярное
Таблица калорийности продуктов
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Нитраты и Нитриты - что это?
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Еще раз о растишке
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Главный враг - плохое питание
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Осветлитель
Кондитерские изделия
Фрукты
Антиоксидант
Носитель
Вещества-отбеливатели
Ягоды
Молочные продукты
Яйца
Аллерген
Напитки безалкогольные
Напитки алкогольные
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Краситель
Усилитель вкуса и аромата
Макроэлементы
Рыба и морепродукты
Загуститель
Японская кухня
Гелеобразователь
Первые блюда
Эмульгатор
Стабилизаторы пены
Детское питание
Бондюэль
Крупы и каши
Торты
Сыры и творог
ГМО
McDonalds
Добавки, препятствующие...
Грибы
Регулятор кислотности
Структураторы
Орехи и сухофрукты
Мороженое
Соки и компоты
Сдобная выпечка
Подсластитель
СПЭНы
Салаты
Мука и макаронные изделия
Стабилизатор
Компоненты продуктов питания
Масла и жиры
Овощи и зелень
Глазирующий агент
Антибиотик
Ароматизатор
Влагоудерживающие агенты
Хлебобулочные изделия
Консервант
Мясные продукты
Натуральные красители
Колбасные изделия
К пиву
Искусственное происхождение
Идентичный натуральному
Шоколад
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-513
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ