Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-452
E-950
E-202
E-951
E-621
E-1442
E-440
E-120
E-503
E-412
E-110
E-211
E-339
E-250
E-415
E-536
E-129
E-509
E-322
E-220
E-223
E-102
E-171
E-551
E-476
E-500
E-450
E-200
E-471
E-422
E-122
E-330
E-133
E-124
E-338
E-1520
E-331
E-466
E-407
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
О безопасности кока-колы
Что в крабовых палочках
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Вегитарианство и мясоедство
Краткая история ГМО
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Молочные продукты
Овощи и зелень
Мороженое
Масла и жиры
Первые блюда
Ягоды
Антиоксидант
Носитель
Вещества-отбеливатели
Антибиотик
Консервант
Японская кухня
Регулятор кислотности
Искусственное происхождение
Структураторы
Фрукты
Мучные изделия
Глазирующий агент
Усилитель вкуса и аромата
Компоненты продуктов питания
Соки и компоты
СПЭНы
ГМО
Торты
Мука и макаронные изделия
К пиву
Кондитерские изделия
Натуральные красители
Натуральное происхождение
Загуститель
Хлебобулочные изделия
Влагоудерживающие агенты
Мясные продукты
Сдобная выпечка
Напитки алкогольные
Напитки безалкогольные
Добавки, препятствующие...
Ароматизатор
Орехи и сухофрукты
Детское питание
Стабилизатор
Крупы и каши
Гелеобразователь
Подсластитель
Бондюэль
Краситель
Аллерген
Сыры и творог
Салаты
Яйца
Рыба и морепродукты
Колбасные изделия
Идентичный натуральному
Стабилизаторы пены
Шоколад
Осветлитель
Эмульгатор
Грибы
McDonalds
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-520
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей