Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-211
E-223
E-339
E-951
E-331
E-509
E-129
E-1520
E-330
E-202
E-124
E-536
E-466
E-120
E-500
E-200
E-551
E-133
E-110
E-471
E-412
E-503
E-1442
E-220
E-476
E-122
E-450
E-171
E-322
E-338
E-440
E-422
E-621
E-415
E-102
E-452
E-250
E-950
E-407
Популярное
Пищевые добавки в хлебопечении
Вредные пищевые добавки Е
О безопасности кока-колы
Пальмовое масло
Ароматизаторы. Что это такое.
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Натуральные красители
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Влагоудерживающие агенты
Осветлитель
Вещества-отбеливатели
Натуральные красители
Мясные продукты
Бондюэль
Ароматизатор
Загуститель
Добавки, препятствующие...
Крупы и каши
Глазирующий агент
Масла и жиры
Шоколад
Фрукты
Колбасные изделия
Орехи и сухофрукты
Молочные продукты
Детское питание
Краситель
Натуральное происхождение
Стабилизатор
McDonalds
Носитель
Рыба и морепродукты
Первые блюда
Соки и компоты
К пиву
Ягоды
Идентичный натуральному
Овощи и зелень
Мучные изделия
Японская кухня
Яйца
Напитки алкогольные
Консервант
Хлебобулочные изделия
Регулятор кислотности
Компоненты продуктов питания
Подсластитель
Структураторы
Усилитель вкуса и аромата
Макроэлементы
Мороженое
Стабилизаторы пены
Кондитерские изделия
СПЭНы
Мука и макаронные изделия
Торты
Салаты
ГМО
Напитки безалкогольные
Аллерген
Эмульгатор
Искусственное происхождение
Сдобная выпечка
Антибиотик
Гелеобразователь
Сыры и творог
Грибы
Антиоксидант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-529
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP