Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-536
E-330
E-415
E-129
E-110
E-1442
E-124
E-503
E-1520
E-452
E-950
E-551
E-422
E-202
E-223
E-412
E-250
E-476
E-122
E-407
E-471
E-338
E-450
E-621
E-466
E-120
E-220
E-500
E-171
E-133
E-339
E-331
E-102
E-440
E-322
E-951
E-200
E-509
E-211
Популярное
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Давать ли детям кукурузные палочки?
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Пищевые добавки в хлебопечении
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Ароматизаторы
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Овощи и зелень
Детское питание
Сыры и творог
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Грибы
Крупы и каши
Вещества-отбеливатели
Масла и жиры
Колбасные изделия
Краситель
Идентичный натуральному
Соки и компоты
Макроэлементы
К пиву
Бондюэль
Сдобная выпечка
Торты
Влагоудерживающие агенты
Яйца
McDonalds
Мука и макаронные изделия
Эмульгатор
Носитель
Глазирующий агент
Стабилизаторы пены
Шоколад
СПЭНы
Мучные изделия
Антибиотик
Искусственное происхождение
Салаты
Натуральное происхождение
Натуральные красители
Напитки безалкогольные
Компоненты продуктов питания
Усилитель вкуса и аромата
Антиоксидант
ГМО
Загуститель
Первые блюда
Фрукты
Молочные продукты
Стабилизатор
Добавки, препятствующие...
Напитки алкогольные
Структураторы
Ароматизатор
Осветлитель
Японская кухня
Ягоды
Кондитерские изделия
Мороженое
Мясные продукты
Консервант
Рыба и морепродукты
Орехи и сухофрукты
Аллерген
Регулятор кислотности
Подсластитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-529
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP