Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-440
E-412
E-536
E-422
E-500
E-338
E-171
E-202
E-509
E-129
E-415
E-339
E-322
E-220
E-471
E-200
E-950
E-466
E-133
E-452
E-102
E-1442
E-551
E-124
E-331
E-1520
E-330
E-407
E-951
E-503
E-122
E-110
E-211
E-250
E-621
E-223
E-450
E-476
E-120
Популярное
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Генетически модифицированные продукты
Список вредных пищевых добавок с описанием
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Еще раз о растишке
Пищевые добавки Е
Вегитарианство и мясоедство
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Натуральное происхождение
Идентичный натуральному
Первые блюда
Бондюэль
Сыры и творог
Подсластитель
Мучные изделия
Влагоудерживающие агенты
Напитки алкогольные
Загуститель
Напитки безалкогольные
Эмульгатор
Шоколад
Искусственное происхождение
Консервант
Макроэлементы
Усилитель вкуса и аромата
Хлебобулочные изделия
Структураторы
К пиву
Овощи и зелень
Сдобная выпечка
Торты
Стабилизатор
Яйца
Масла и жиры
Соки и компоты
Гелеобразователь
Мясные продукты
Крупы и каши
Мука и макаронные изделия
Ароматизатор
Мороженое
Фрукты
Носитель
Глазирующий агент
Стабилизаторы пены
Добавки, препятствующие...
Молочные продукты
Компоненты продуктов питания
Японская кухня
Натуральные красители
Антиоксидант
СПЭНы
Ягоды
Вещества-отбеливатели
Грибы
Орехи и сухофрукты
Антибиотик
Осветлитель
ГМО
Аллерген
Краситель
Кондитерские изделия
Салаты
Колбасные изделия
Рыба и морепродукты
Регулятор кислотности
Детское питание
McDonalds
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-529
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP