• Рекламный блок

    Метки

    Сдобная выпечка Влагоудерживающие агенты Краситель Компоненты продуктов питания Мука и макаронные изделия Глазирующий агент Вещества-отбеливатели Бондюэль Структураторы McDonalds Молочные продукты ГМО Добавки, препятствующие... Усилитель вкуса и аромата Кондитерские изделия К пиву Сыры и творог Натуральное происхождение Ягоды Мясные продукты Эмульгатор Фрукты Японская кухня Стабилизаторы пены Макроэлементы Идентичный натуральному Мучные изделия Шоколад Искусственное происхождение Стабилизатор СПЭНы Хлебобулочные изделия Напитки безалкогольные Носитель Орехи и сухофрукты Рыба и морепродукты Грибы Антиоксидант Загуститель Осветлитель Салаты Овощи и зелень Соки и компоты Детское питание Напитки алкогольные Торты Ароматизатор Регулятор кислотности Натуральные красители Мороженое Антибиотик Гелеобразователь Первые блюда Подсластитель Крупы и каши Масла и жиры Колбасные изделия Яйца Аллерген Консервант

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-530

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-530 Magnesium oxide

    Используется как Anticaking agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-530 для человека массой 50кг
    01.8.2Сушеные сыворотки и сывороточные продукты, за исключением сывороточных сыров500 г/сутки
    12.1.1СольОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта