Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-476
E-330
E-412
E-509
E-211
E-950
E-129
E-503
E-452
E-339
E-621
E-220
E-200
E-422
E-551
E-120
E-122
E-102
E-322
E-1442
E-536
E-440
E-202
E-471
E-415
E-466
E-407
E-110
E-250
E-124
E-171
E-331
E-338
E-500
E-133
E-1520
E-450
E-951
E-223
Популярное
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Ароматизаторы. Что это такое.
Пищевые добавки Е
Главный враг - плохое питание
Дрянь в тарелке
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Давать ли детям кукурузные палочки?
Последние комментарии
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Стабилизатор
Аллерген
Подсластитель
К пиву
Грибы
Крупы и каши
Носитель
Стабилизаторы пены
Торты
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Идентичный натуральному
Хлебобулочные изделия
ГМО
Консервант
Регулятор кислотности
Краситель
Антиоксидант
Сдобная выпечка
Макроэлементы
Искусственное происхождение
Фрукты
Напитки алкогольные
Глазирующий агент
Молочные продукты
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Салаты
Колбасные изделия
Сыры и творог
Орехи и сухофрукты
Бондюэль
Загуститель
Осветлитель
Мука и макаронные изделия
Мясные продукты
Структураторы
Кондитерские изделия
Яйца
Детское питание
Мучные изделия
Овощи и зелень
Ягоды
McDonalds
Мороженое
Напитки безалкогольные
Влагоудерживающие агенты
Ароматизатор
Масла и жиры
Первые блюда
Натуральные красители
СПЭНы
Эмульгатор
Рыба и морепродукты
Антибиотик
Шоколад
Усилитель вкуса и аромата
Японская кухня
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-553b
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ