Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-133
E-509
E-322
E-440
E-129
E-331
E-202
E-500
E-476
E-452
E-1442
E-330
E-412
E-450
E-422
E-415
E-338
E-102
E-407
E-120
E-339
E-220
E-466
E-471
E-200
E-551
E-951
E-223
E-536
E-1520
E-503
E-110
E-950
E-621
E-250
E-211
E-124
E-171
Популярное
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
О вредной пище
Еще раз о растишке
Рейтинг самых вредных продуктов
Ароматизаторы
О безопасности кока-колы
Пищевые добавки в хлебопечении
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Мука и макаронные изделия
Стабилизатор
Эмульгатор
Молочные продукты
Шоколад
Хлебобулочные изделия
Детское питание
СПЭНы
Напитки безалкогольные
ГМО
Бондюэль
Глазирующий агент
Кондитерские изделия
Грибы
Салаты
Носитель
Овощи и зелень
Фрукты
Аллерген
Консервант
Ягоды
Крупы и каши
Искусственное происхождение
Напитки алкогольные
Мучные изделия
Подсластитель
Вещества-отбеливатели
Компоненты продуктов питания
Антиоксидант
Мясные продукты
McDonalds
Стабилизаторы пены
Мороженое
Сыры и творог
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Структураторы
Краситель
Натуральные красители
Соки и компоты
Антибиотик
Усилитель вкуса и аромата
Идентичный натуральному
Осветлитель
Рыба и морепродукты
Масла и жиры
Колбасные изделия
Орехи и сухофрукты
Японская кухня
Сдобная выпечка
Регулятор кислотности
Загуститель
Влагоудерживающие агенты
Яйца
Ароматизатор
К пиву
Макроэлементы
Первые блюда
Натуральное происхождение
Торты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-558
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 11 АГРОХИМИКАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ