Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-200
E-500
E-951
E-202
E-407
E-621
E-171
E-551
E-120
E-415
E-339
E-322
E-452
E-412
E-122
E-124
E-450
E-503
E-1442
E-422
E-440
E-466
E-110
E-509
E-211
E-476
E-950
E-536
E-250
E-1520
E-129
E-338
E-223
E-133
E-471
E-102
E-330
E-331
Популярное
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Поколение антибиотиков
Пищевые добавки в хлебопечении
Давать ли детям кукурузные палочки?
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Еще раз о растишке
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Ароматизаторы. Что это такое.
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Торты
Молочные продукты
Грибы
Орехи и сухофрукты
Гелеобразователь
Колбасные изделия
Мука и макаронные изделия
Напитки алкогольные
СПЭНы
Глазирующий агент
Консервант
Сыры и творог
Ягоды
Соки и компоты
Крупы и каши
Первые блюда
Мясные продукты
Подсластитель
Мучные изделия
Масла и жиры
Кондитерские изделия
Добавки, препятствующие...
Напитки безалкогольные
Стабилизаторы пены
Идентичный натуральному
Хлебобулочные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Вещества-отбеливатели
Искусственное происхождение
Салаты
Натуральные красители
Краситель
Аллерген
Детское питание
Овощи и зелень
Сдобная выпечка
Носитель
Осветлитель
Антибиотик
ГМО
К пиву
Антиоксидант
Шоколад
Яйца
Ароматизатор
Макроэлементы
Эмульгатор
Структураторы
Японская кухня
Рыба и морепродукты
Влагоудерживающие агенты
Загуститель
Бондюэль
Мороженое
McDonalds
Стабилизатор
Компоненты продуктов питания
Фрукты
Регулятор кислотности
Натуральное происхождение
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-558
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 11 АГРОХИМИКАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ