Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-415
E-551
E-422
E-466
E-1442
E-412
E-122
E-500
E-1520
E-450
E-120
E-223
E-322
E-471
E-200
E-503
E-124
E-330
E-171
E-250
E-440
E-331
E-110
E-452
E-339
E-133
E-509
E-536
E-102
E-220
E-950
E-951
E-476
E-129
E-202
E-407
E-621
E-211
Популярное
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Генетически модифицированные продукты
Ароматизаторы
Краткая история ГМО
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Что в крабовых палочках
Список вредных пищевых добавок с описанием
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Стабилизаторы пены
Добавки, препятствующие...
Мясные продукты
Мука и макаронные изделия
Колбасные изделия
Хлебобулочные изделия
Антибиотик
Шоколад
Бондюэль
Сдобная выпечка
Регулятор кислотности
Напитки алкогольные
Краситель
Молочные продукты
Натуральные красители
Глазирующий агент
Стабилизатор
Крупы и каши
Напитки безалкогольные
McDonalds
Подсластитель
Мучные изделия
Фрукты
Носитель
Яйца
Детское питание
Эмульгатор
Антиоксидант
Салаты
ГМО
Торты
Компоненты продуктов питания
Гелеобразователь
К пиву
Первые блюда
Загуститель
Влагоудерживающие агенты
Аллерген
Кондитерские изделия
Осветлитель
Овощи и зелень
Ароматизатор
Орехи и сухофрукты
Масла и жиры
Сыры и творог
Мороженое
Искусственное происхождение
Идентичный натуральному
Японская кухня
Соки и компоты
Вещества-отбеливатели
Структураторы
Консервант
Натуральное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
Ягоды
СПЭНы
Рыба и морепродукты
Грибы
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-559
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 14 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА