Рекламный блок

Метки

Глазирующий агент Молочные продукты Ароматизатор СПЭНы Напитки алкогольные Натуральное происхождение Сыры и творог Яйца ГМО Антибиотик Натуральные красители Орехи и сухофрукты Детское питание Первые блюда Регулятор кислотности Хлебобулочные изделия Стабилизатор Сдобная выпечка Салаты Искусственное происхождение Бондюэль Осветлитель Эмульгатор Усилитель вкуса и аромата Идентичный натуральному Загуститель Структураторы Стабилизаторы пены Добавки, препятствующие... К пиву Мучные изделия Компоненты продуктов питания Шоколад Масла и жиры Крупы и каши Гелеобразователь Овощи и зелень Соки и компоты Вещества-отбеливатели Кондитерские изделия Подсластитель Торты Аллерген Антиоксидант Влагоудерживающие агенты Консервант Мука и макаронные изделия Мороженое McDonalds Мясные продукты Грибы Колбасные изделия Напитки безалкогольные Краситель Рыба и морепродукты Фрукты Японская кухня Носитель Ягоды

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-575

Разрешающие применение документы:

УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-575 Glucono delta-lactone

Используется как Acidity regulator, Raising agent, Stabilizer
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-575 для человека массой 50кг
01.6.6Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта


2008 - 2024 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
Обратная связь Мобильная версия