• Рекламный блок

    Метки

    Бондюэль Сдобная выпечка Напитки безалкогольные Подсластитель Крупы и каши Грибы Компоненты продуктов питания Молочные продукты ГМО Натуральные красители Эмульгатор McDonalds Салаты Торты Аллерген Фрукты Вещества-отбеливатели Структураторы Стабилизатор Антиоксидант Глазирующий агент Масла и жиры Первые блюда Ароматизатор Стабилизаторы пены Рыба и морепродукты Краситель Искусственное происхождение Орехи и сухофрукты Осветлитель Добавки, препятствующие... Соки и компоты Детское питание Ягоды Консервант Овощи и зелень Усилитель вкуса и аромата Яйца Гелеобразователь Регулятор кислотности Мясные продукты Напитки алкогольные Шоколад Влагоудерживающие агенты Сыры и творог Носитель Хлебобулочные изделия Мучные изделия Натуральное происхождение Японская кухня Кондитерские изделия СПЭНы Идентичный натуральному Мороженое Мука и макаронные изделия Макроэлементы Антибиотик Колбасные изделия К пиву Загуститель

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-575

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-575 Glucono delta-lactone

    Используется как Acidity regulator, Raising agent, Stabilizer
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-575 для человека массой 50кг
    01.6.6Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта


    2008 - 2025 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия