Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-415
E-407
E-950
E-122
E-503
E-129
E-200
E-133
E-124
E-500
E-509
E-951
E-551
E-536
E-621
E-440
E-450
E-338
E-250
E-223
E-331
E-422
E-1442
E-202
E-339
E-102
E-476
E-330
E-120
E-1520
E-452
E-412
E-466
E-211
E-171
E-471
E-322
E-110
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
О безопасности кока-колы
Почему неприемлемы молочные продукты
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Антибиотик
Структураторы
Салаты
Натуральные красители
McDonalds
Идентичный натуральному
Гелеобразователь
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизатор
Стабилизаторы пены
Натуральное происхождение
Колбасные изделия
Макроэлементы
Влагоудерживающие агенты
Масла и жиры
Краситель
Орехи и сухофрукты
Носитель
ГМО
Регулятор кислотности
Мясные продукты
Крупы и каши
Детское питание
Напитки алкогольные
Загуститель
Японская кухня
Вещества-отбеливатели
Мука и макаронные изделия
Хлебобулочные изделия
Сдобная выпечка
Ароматизатор
Торты
Соки и компоты
Молочные продукты
Искусственное происхождение
Ягоды
Яйца
Сыры и творог
Мороженое
К пиву
Напитки безалкогольные
Добавки, препятствующие...
Мучные изделия
Подсластитель
Эмульгатор
Фрукты
Первые блюда
Шоколад
СПЭНы
Грибы
Кондитерские изделия
Осветлитель
Бондюэль
Аллерген
Овощи и зелень
Антиоксидант
Рыба и морепродукты
Консервант
Глазирующий агент
Компоненты продуктов питания
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-577
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP