Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-950
E-422
E-122
E-171
E-509
E-466
E-211
E-412
E-339
E-223
E-951
E-330
E-551
E-250
E-124
E-338
E-322
E-500
E-471
E-1520
E-440
E-452
E-407
E-503
E-621
E-202
E-200
E-536
E-476
E-331
E-120
E-415
E-1442
E-450
E-133
E-129
E-110
E-102
E-220
Популярное
Почему неприемлемы молочные продукты
Дрянь в тарелке
Давать ли детям кукурузные палочки?
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
вредные добавки в составе косметики
Главный враг - плохое питание
Что в крабовых палочках
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Глазирующий агент
Рыба и морепродукты
Натуральное происхождение
Ягоды
Овощи и зелень
Мучные изделия
Гелеобразователь
Осветлитель
Компоненты продуктов питания
Японская кухня
Эмульгатор
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Колбасные изделия
Искусственное происхождение
Кондитерские изделия
Консервант
Салаты
Масла и жиры
Мука и макаронные изделия
Загуститель
Регулятор кислотности
Грибы
Ароматизатор
Яйца
Торты
Подсластитель
Сыры и творог
Усилитель вкуса и аромата
Антибиотик
Антиоксидант
К пиву
Мороженое
СПЭНы
Стабилизатор
Аллерген
Натуральные красители
Носитель
Молочные продукты
Крупы и каши
Добавки, препятствующие...
Влагоудерживающие агенты
Краситель
Фрукты
Идентичный натуральному
Стабилизаторы пены
Напитки алкогольные
Хлебобулочные изделия
Бондюэль
Первые блюда
Мясные продукты
Напитки безалкогольные
McDonalds
Детское питание
Структураторы
Шоколад
Сдобная выпечка
Орехи и сухофрукты
ГМО
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-578
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 15 КОРМА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ХИМИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ, МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, ВИТАМИНЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP