• Рекламный блок

    Метки

    Компоненты продуктов питания Мороженое Аллерген Хлебобулочные изделия Загуститель Рыба и морепродукты McDonalds Салаты Первые блюда Овощи и зелень Натуральное происхождение Краситель Консервант Масла и жиры Натуральные красители Крупы и каши Носитель Напитки безалкогольные Регулятор кислотности Детское питание Шоколад Грибы Колбасные изделия Соки и компоты Мука и макаронные изделия Стабилизаторы пены Эмульгатор СПЭНы Антиоксидант Влагоудерживающие агенты Мясные продукты Усилитель вкуса и аромата Молочные продукты Осветлитель Идентичный натуральному Сыры и творог Бондюэль Напитки алкогольные Фрукты ГМО Антибиотик Гелеобразователь Японская кухня Ароматизатор Торты Макроэлементы Вещества-отбеливатели Стабилизатор Структураторы Орехи и сухофрукты Добавки, препятствующие... Ягоды К пиву Глазирующий агент Искусственное происхождение Сдобная выпечка Подсластитель Кондитерские изделия Яйца Мучные изделия

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-579

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-579 Ferrous gluconate

    Используется как Colour retention agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-579 для человека массой 50кг
    04.2.2.3Овощи (включая грибы и грибы, корни и клубни, бобовые и бобовые, алоэ вера) и морские водоросли в уксусе, масле, солевом соусе или соевом соусе7.5 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия