Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1520
E-951
E-124
E-621
E-200
E-331
E-220
E-450
E-412
E-440
E-171
E-338
E-129
E-476
E-407
E-120
E-500
E-551
E-466
E-339
E-536
E-223
E-503
E-509
E-250
E-110
E-133
E-452
E-322
E-415
E-122
E-950
E-330
E-211
E-1442
E-102
E-202
E-471
E-422
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Нитраты и Нитриты - что это?
Пальмовое масло
О вредной пище
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Эмульгатор
Мясные продукты
Детское питание
Консервант
Первые блюда
Ягоды
СПЭНы
Яйца
Идентичный натуральному
Фрукты
Японская кухня
Подсластитель
Крупы и каши
Соки и компоты
Добавки, препятствующие...
Структураторы
Вещества-отбеливатели
Натуральное происхождение
Аллерген
Макроэлементы
Орехи и сухофрукты
Грибы
Торты
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
Усилитель вкуса и аромата
Осветлитель
Колбасные изделия
Компоненты продуктов питания
Мороженое
Шоколад
Рыба и морепродукты
Сыры и творог
Регулятор кислотности
McDonalds
Натуральные красители
Стабилизатор
Загуститель
Искусственное происхождение
Глазирующий агент
Краситель
Бондюэль
К пиву
Гелеобразователь
Масла и жиры
Напитки алкогольные
Хлебобулочные изделия
Антиоксидант
Мука и макаронные изделия
Молочные продукты
Ароматизатор
Кондитерские изделия
ГМО
Напитки безалкогольные
Носитель
Влагоудерживающие агенты
Овощи и зелень
Салаты
Антибиотик
Мучные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-151
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives