Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-250
E-422
E-120
E-440
E-1442
E-452
E-466
E-133
E-129
E-122
E-171
E-110
E-322
E-415
E-407
E-500
E-412
E-950
E-124
E-621
E-551
E-200
E-338
E-476
E-330
E-223
E-202
E-339
E-331
E-536
E-102
E-509
E-951
E-471
E-450
E-211
E-1520
E-503
Популярное
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Поколение антибиотиков
Рейтинг самых вредных продуктов
Список вредных пищевых добавок с описанием
Главный враг - плохое питание
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Молочные продукты
Ягоды
Напитки алкогольные
Загуститель
Первые блюда
Яйца
Искусственное происхождение
Японская кухня
Напитки безалкогольные
Бондюэль
Соки и компоты
Мука и макаронные изделия
Компоненты продуктов питания
Шоколад
Влагоудерживающие агенты
Орехи и сухофрукты
Регулятор кислотности
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Торты
Мучные изделия
Мясные продукты
Макроэлементы
Хлебобулочные изделия
Антибиотик
Идентичный натуральному
ГМО
Фрукты
Сдобная выпечка
Осветлитель
McDonalds
Натуральные красители
Рыба и морепродукты
Кондитерские изделия
Овощи и зелень
Детское питание
Сыры и творог
Грибы
Крупы и каши
К пиву
Добавки, препятствующие...
Эмульгатор
Консервант
Носитель
Глазирующий агент
СПЭНы
Ароматизатор
Усилитель вкуса и аромата
Аллерген
Мороженое
Колбасные изделия
Подсластитель
Салаты
Структураторы
Масла и жиры
Стабилизаторы пены
Вещества-отбеливатели
Гелеобразователь
Краситель
Стабилизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-640
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.