Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-331
E-250
E-466
E-450
E-950
E-951
E-102
E-220
E-1520
E-440
E-171
E-412
E-452
E-339
E-322
E-202
E-200
E-129
E-551
E-122
E-211
E-223
E-500
E-330
E-124
E-509
E-407
E-471
E-1442
E-133
E-110
E-536
E-338
E-621
E-415
E-422
E-476
E-120
E-503
Популярное
Вегитарианство и мясоедство
Поколение антибиотиков
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
О вредной пище
Худшие Е добавки из худших
вредные добавки в составе косметики
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Напитки алкогольные
Структураторы
Загуститель
Бондюэль
Шоколад
Масла и жиры
Сыры и творог
Мороженое
Мука и макаронные изделия
Торты
К пиву
Краситель
Грибы
Фрукты
Японская кухня
Носитель
Усилитель вкуса и аромата
Ароматизатор
Стабилизатор
Напитки безалкогольные
Подсластитель
Овощи и зелень
Консервант
Хлебобулочные изделия
Стабилизаторы пены
Мясные продукты
Натуральное происхождение
Первые блюда
Соки и компоты
Макроэлементы
Сдобная выпечка
Эмульгатор
ГМО
Яйца
СПЭНы
Регулятор кислотности
Добавки, препятствующие...
Антиоксидант
Детское питание
Мучные изделия
Ягоды
Осветлитель
Натуральные красители
Гелеобразователь
Искусственное происхождение
Вещества-отбеливатели
Антибиотик
Кондитерские изделия
Салаты
Аллерген
Рыба и морепродукты
Орехи и сухофрукты
McDonalds
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
Идентичный натуральному
Глазирующий агент
Молочные продукты
Колбасные изделия
Компоненты продуктов питания
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-941
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP