Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-951
E-407
E-450
E-1520
E-133
E-102
E-211
E-330
E-440
E-200
E-338
E-536
E-129
E-452
E-220
E-503
E-466
E-122
E-476
E-171
E-110
E-331
E-250
E-412
E-1442
E-471
E-950
E-551
E-223
E-422
E-124
E-415
E-120
E-621
E-509
E-339
E-322
E-500
E-202
Популярное
Нитраты и Нитриты - что это?
Пальмовое масло
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Худшие Е добавки из худших
Дрянь в тарелке
Что в крабовых палочках
Ароматизаторы. Что это такое.
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Структураторы
Яйца
Шоколад
Грибы
Мясные продукты
Молочные продукты
Вещества-отбеливатели
Овощи и зелень
Подсластитель
СПЭНы
Японская кухня
Масла и жиры
Соки и компоты
Салаты
Аллерген
Первые блюда
Хлебобулочные изделия
Загуститель
Осветлитель
Напитки алкогольные
Носитель
Добавки, препятствующие...
Мучные изделия
Ароматизатор
Детское питание
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
Колбасные изделия
Стабилизатор
Натуральные красители
Крупы и каши
К пиву
Мука и макаронные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Мороженое
ГМО
Глазирующий агент
Напитки безалкогольные
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Кондитерские изделия
Гелеобразователь
Эмульгатор
Компоненты продуктов питания
Ягоды
Антиоксидант
Торты
Фрукты
Сдобная выпечка
Бондюэль
Влагоудерживающие агенты
Регулятор кислотности
McDonalds
Антибиотик
Краситель
Консервант
Орехи и сухофрукты
Натуральное происхождение
Стабилизаторы пены
Идентичный натуральному
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-941
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP