Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-330
E-509
E-122
E-1520
E-551
E-171
E-450
E-415
E-331
E-220
E-466
E-338
E-1442
E-120
E-950
E-133
E-412
E-200
E-110
E-452
E-951
E-422
E-322
E-500
E-250
E-223
E-536
E-471
E-102
E-202
E-476
E-124
E-407
E-621
E-339
E-211
E-129
E-440
E-503
Популярное
Главный враг - плохое питание
Опять ГМО
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Еще раз о растишке
вредные добавки в составе косметики
Почему неприемлемы молочные продукты
Е1442 - удар по поджелудочной
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Ягоды
Идентичный натуральному
Аллерген
Натуральные красители
Компоненты продуктов питания
Добавки, препятствующие...
Торты
ГМО
Первые блюда
Мороженое
Сдобная выпечка
Мучные изделия
Носитель
Регулятор кислотности
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Антиоксидант
Соки и компоты
Осветлитель
Эмульгатор
К пиву
Напитки безалкогольные
Загуститель
Крупы и каши
Глазирующий агент
Краситель
Консервант
Влагоудерживающие агенты
Мука и макаронные изделия
Японская кухня
Салаты
Овощи и зелень
Масла и жиры
Стабилизатор
СПЭНы
Яйца
Подсластитель
Фрукты
Гелеобразователь
Антибиотик
Стабилизаторы пены
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
Молочные продукты
Натуральное происхождение
Искусственное происхождение
Мясные продукты
Шоколад
Усилитель вкуса и аромата
Бондюэль
Детское питание
Макроэлементы
McDonalds
Вещества-отбеливатели
Грибы
Колбасные изделия
Структураторы
Напитки алкогольные
Орехи и сухофрукты
Ароматизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-941
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP