Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-407
E-415
E-339
E-1442
E-509
E-330
E-621
E-220
E-122
E-331
E-452
E-503
E-200
E-223
E-440
E-422
E-110
E-211
E-471
E-102
E-1520
E-120
E-951
E-476
E-466
E-338
E-322
E-412
E-536
E-551
E-129
E-171
E-133
E-202
E-250
E-500
E-450
E-950
Популярное
О безопасности кока-колы
Натуральная косметика.
О вредной пище
Вредные пищевые добавки Е
Вегитарианство и мясоедство
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Ароматизаторы. Что это такое.
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Мука и макаронные изделия
Осветлитель
Искусственное происхождение
Японская кухня
Натуральные красители
Кондитерские изделия
Консервант
Шоколад
Масла и жиры
Орехи и сухофрукты
СПЭНы
Молочные продукты
Краситель
Грибы
К пиву
Мучные изделия
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Напитки безалкогольные
Влагоудерживающие агенты
Структураторы
Макроэлементы
Колбасные изделия
Бондюэль
Салаты
Сдобная выпечка
Стабилизатор
Компоненты продуктов питания
Мясные продукты
Регулятор кислотности
Аллерген
ГМО
Натуральное происхождение
Ароматизатор
Стабилизаторы пены
Носитель
Напитки алкогольные
Мороженое
Фрукты
Идентичный натуральному
Сыры и творог
Детское питание
Загуститель
Эмульгатор
Глазирующий агент
Первые блюда
Яйца
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Хлебобулочные изделия
Рыба и морепродукты
Антибиотик
Подсластитель
McDonalds
Овощи и зелень
Ягоды
Усилитель вкуса и аромата
Антиоксидант
Крупы и каши
Торты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-942
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP