Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-950
E-129
E-171
E-339
E-102
E-223
E-476
E-330
E-120
E-509
E-1520
E-322
E-503
E-621
E-412
E-338
E-1442
E-211
E-500
E-551
E-422
E-250
E-331
E-452
E-440
E-471
E-450
E-951
E-122
E-220
E-407
E-415
E-110
E-202
E-200
E-466
E-133
E-536
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Пищевые добавки в хлебопечении
Натуральная косметика.
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Краткая история ГМО
Вредные пищевые добавки Е
Опять ГМО
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Колбасные изделия
Соки и компоты
Японская кухня
Фрукты
Торты
Сыры и творог
Орехи и сухофрукты
Мясные продукты
Кондитерские изделия
Глазирующий агент
Регулятор кислотности
McDonalds
Антибиотик
Хлебобулочные изделия
Ягоды
Детское питание
Компоненты продуктов питания
Первые блюда
Подсластитель
Стабилизатор
Осветлитель
Бондюэль
Сдобная выпечка
ГМО
Шоколад
Аллерген
Молочные продукты
Структураторы
Антиоксидант
Натуральные красители
Грибы
Масла и жиры
Идентичный натуральному
СПЭНы
Носитель
Натуральное происхождение
Мороженое
Добавки, препятствующие...
Напитки алкогольные
Напитки безалкогольные
Консервант
Рыба и морепродукты
Усилитель вкуса и аромата
Яйца
Овощи и зелень
Крупы и каши
Вещества-отбеливатели
Салаты
Краситель
Мучные изделия
Эмульгатор
Стабилизаторы пены
Гелеобразователь
Загуститель
К пиву
Искусственное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Мука и макаронные изделия
Ароматизатор
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-160d
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
A list of approved food additives which were approved before 20 January 2009 and for which the re-evaluation by EFSA is completed at the time of adoption of this Regulation
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP