Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-551
E-200
E-110
E-471
E-1442
E-509
E-422
E-452
E-220
E-102
E-440
E-211
E-202
E-133
E-450
E-1520
E-120
E-171
E-621
E-129
E-223
E-503
E-950
E-250
E-476
E-124
E-407
E-536
E-415
E-122
E-339
E-331
E-322
E-466
E-412
E-500
E-338
E-951
E-330
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
О безопасности кока-колы
Нитраты и Нитриты - что это?
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Рейтинг самых вредных продуктов
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Носитель
Натуральное происхождение
Добавки, препятствующие...
Подсластитель
Глазирующий агент
Идентичный натуральному
Орехи и сухофрукты
Консервант
ГМО
Бондюэль
Рыба и морепродукты
Грибы
Мука и макаронные изделия
СПЭНы
Мороженое
Влагоудерживающие агенты
Колбасные изделия
Антибиотик
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Соки и компоты
Масла и жиры
Торты
Шоколад
Осветлитель
Краситель
Ароматизатор
Мучные изделия
Кондитерские изделия
Стабилизатор
Стабилизаторы пены
Усилитель вкуса и аромата
Крупы и каши
McDonalds
Гелеобразователь
Эмульгатор
Искусственное происхождение
Мясные продукты
Аллерген
Макроэлементы
Фрукты
Яйца
Салаты
Японская кухня
Овощи и зелень
Натуральные красители
Антиоксидант
Первые блюда
Напитки алкогольные
Регулятор кислотности
Детское питание
Молочные продукты
Вещества-отбеливатели
Хлебобулочные изделия
Ягоды
К пиву
Сыры и творог
Напитки безалкогольные
Загуститель
Структураторы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-965
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
3.15. Гигиенические регламенты применения подсластителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP