• Рекламный блок

    Метки

    Рыба и морепродукты Ягоды Стабилизатор Напитки безалкогольные Краситель Соки и компоты Усилитель вкуса и аромата Консервант Бондюэль Яйца Регулятор кислотности Крупы и каши Хлебобулочные изделия Масла и жиры Сыры и творог Мука и макаронные изделия Глазирующий агент Колбасные изделия Стабилизаторы пены Натуральные красители Натуральное происхождение Фрукты Японская кухня Торты Сдобная выпечка Вещества-отбеливатели Загуститель Гелеобразователь Грибы К пиву Овощи и зелень Макроэлементы Добавки, препятствующие... Аллерген Орехи и сухофрукты Подсластитель Молочные продукты Носитель Мучные изделия Ароматизатор Антиоксидант Напитки алкогольные Влагоудерживающие агенты Осветлитель Мясные продукты Антибиотик Первые блюда Компоненты продуктов питания Структураторы СПЭНы Эмульгатор Шоколад Идентичный натуральному Кондитерские изделия Салаты Мороженое Искусственное происхождение McDonalds ГМО Детское питание

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-999

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-999(i) Quillaia extract type I

    Используется как Emulsifier, Foaming agent

    E-999(ii) Quillaia extract type 2

    Используется как Emulsifier, Foaming agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-999 для человека массой 50кг
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки2.5 г/сутки