• Рекламный блок

    Метки

    Гелеобразователь Структураторы Мучные изделия Первые блюда Натуральное происхождение McDonalds Краситель Осветлитель Ягоды Глазирующий агент Молочные продукты Консервант Торты Натуральные красители Влагоудерживающие агенты СПЭНы Мука и макаронные изделия Грибы Сыры и творог Компоненты продуктов питания Усилитель вкуса и аромата Японская кухня Антиоксидант Аллерген Добавки, препятствующие... Мясные продукты Мороженое Детское питание Регулятор кислотности Соки и компоты Загуститель ГМО Эмульгатор Шоколад Сдобная выпечка Орехи и сухофрукты Фрукты Ароматизатор Стабилизаторы пены Макроэлементы Овощи и зелень Масла и жиры К пиву Вещества-отбеливатели Колбасные изделия Рыба и морепродукты Напитки безалкогольные Салаты Искусственное происхождение Носитель Идентичный натуральному Антибиотик Яйца Стабилизатор Кондитерские изделия Подсластитель Бондюэль Напитки алкогольные Хлебобулочные изделия Крупы и каши

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-999

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-999(i) Quillaia extract type I

    Используется как Emulsifier, Foaming agent

    E-999(ii) Quillaia extract type 2

    Используется как Emulsifier, Foaming agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-999 для человека массой 50кг
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки2.5 г/сутки