Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-223
E-536
E-124
E-476
E-551
E-1442
E-338
E-950
E-120
E-102
E-471
E-211
E-951
E-330
E-322
E-466
E-171
E-129
E-339
E-407
E-440
E-202
E-450
E-250
E-133
E-415
E-110
E-1520
E-500
E-122
E-200
E-503
E-452
E-509
E-412
E-331
E-621
E-422
E-220
Популярное
Рейтинг самых вредных продуктов
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Главный враг - плохое питание
вредные добавки в составе косметики
Список вредных пищевых добавок с описанием
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Генетически модифицированные продукты
Последние комментарии
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Рекламный блок
Метки
Макроэлементы
Кондитерские изделия
Глазирующий агент
Аллерген
Идентичный натуральному
Первые блюда
Краситель
Искусственное происхождение
Мучные изделия
К пиву
Добавки, препятствующие...
Крупы и каши
Носитель
Ароматизатор
Стабилизаторы пены
Вещества-отбеливатели
Консервант
Напитки алкогольные
Антибиотик
Эмульгатор
Салаты
Сыры и творог
Регулятор кислотности
Усилитель вкуса и аромата
Гелеобразователь
Японская кухня
Влагоудерживающие агенты
Бондюэль
Хлебобулочные изделия
Торты
Орехи и сухофрукты
Стабилизатор
Компоненты продуктов питания
Детское питание
ГМО
Осветлитель
Мороженое
Мука и макаронные изделия
Сдобная выпечка
Рыба и морепродукты
Шоколад
Натуральные красители
Напитки безалкогольные
Овощи и зелень
Загуститель
McDonalds
Молочные продукты
Структураторы
СПЭНы
Натуральное происхождение
Яйца
Мясные продукты
Ягоды
Антиоксидант
Колбасные изделия
Грибы
Соки и компоты
Фрукты
Масла и жиры
Подсластитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1001
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP