Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-415
E-450
E-120
E-621
E-536
E-122
E-500
E-1442
E-1520
E-509
E-220
E-171
E-322
E-407
E-950
E-476
E-951
E-124
E-202
E-503
E-452
E-223
E-422
E-129
E-102
E-200
E-471
E-339
E-412
E-440
E-338
E-110
E-466
E-551
E-250
E-133
E-211
E-330
E-331
Популярное
Почему неприемлемы молочные продукты
Пищевые добавки в хлебопечении
Слабоалкогольные напитки - это только вред
О безопасности кока-колы
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Поколение антибиотиков
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Химические оливки (маслины)
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Соки и компоты
Стабилизаторы пены
Искусственное происхождение
Антибиотик
Консервант
Подсластитель
Масла и жиры
Компоненты продуктов питания
Носитель
Усилитель вкуса и аромата
Первые блюда
Яйца
Японская кухня
Кондитерские изделия
Мясные продукты
Вещества-отбеливатели
Гелеобразователь
Молочные продукты
К пиву
Напитки безалкогольные
Сыры и творог
Глазирующий агент
Структураторы
Стабилизатор
Сдобная выпечка
Бондюэль
Антиоксидант
Аллерген
Осветлитель
Идентичный натуральному
Загуститель
Добавки, препятствующие...
Орехи и сухофрукты
Регулятор кислотности
СПЭНы
Эмульгатор
Мука и макаронные изделия
Краситель
McDonalds
Натуральные красители
Детское питание
Мороженое
Ягоды
Фрукты
Овощи и зелень
Напитки алкогольные
Рыба и морепродукты
Хлебобулочные изделия
Шоколад
Салаты
Грибы
Колбасные изделия
Ароматизатор
Торты
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
ГМО
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1001
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP