Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-223
E-621
E-950
E-200
E-133
E-500
E-440
E-330
E-422
E-503
E-129
E-102
E-110
E-171
E-124
E-452
E-415
E-476
E-339
E-412
E-220
E-536
E-120
E-509
E-331
E-122
E-466
E-450
E-471
E-951
E-202
E-211
E-322
E-551
E-1520
E-407
E-250
E-1442
Популярное
Таблица калорийности продуктов
Что в крабовых палочках
Вредные пищевые добавки Е
Пальмовое масло
Натуральные красители
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Макроэлементы
Молочные продукты
Натуральные красители
Подсластитель
Эмульгатор
Колбасные изделия
Орехи и сухофрукты
Торты
Фрукты
ГМО
Структураторы
Регулятор кислотности
Мучные изделия
Стабилизаторы пены
Бондюэль
Крупы и каши
Детское питание
Стабилизатор
McDonalds
Осветлитель
Напитки алкогольные
Шоколад
Добавки, препятствующие...
Напитки безалкогольные
Сыры и творог
Первые блюда
Соки и компоты
Мороженое
Вещества-отбеливатели
Компоненты продуктов питания
Японская кухня
Мука и макаронные изделия
Влагоудерживающие агенты
Аллерген
Антибиотик
К пиву
Ягоды
Кондитерские изделия
Масла и жиры
Овощи и зелень
Загуститель
Искусственное происхождение
Ароматизатор
Рыба и морепродукты
Яйца
Усилитель вкуса и аромата
Натуральное происхождение
Салаты
Грибы
Хлебобулочные изделия
Глазирующий агент
Идентичный натуральному
Гелеобразователь
Консервант
Антиоксидант
Краситель
Сдобная выпечка
Носитель
Мясные продукты
СПЭНы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1001
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP