Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-250
E-412
E-452
E-120
E-500
E-133
E-440
E-1442
E-322
E-171
E-202
E-124
E-536
E-338
E-200
E-129
E-110
E-102
E-330
E-339
E-415
E-551
E-471
E-220
E-621
E-422
E-503
E-951
E-509
E-223
E-450
E-407
E-476
E-211
E-331
E-466
E-950
E-1520
E-122
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Дрянь в тарелке
Худшие Е добавки из худших
Ароматизаторы
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Краткая история ГМО
Пищевые добавки Е
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Стабилизатор
СПЭНы
Ароматизатор
Мороженое
Бондюэль
Овощи и зелень
Кондитерские изделия
Японская кухня
Консервант
Первые блюда
Макроэлементы
Молочные продукты
Усилитель вкуса и аромата
Соки и компоты
Яйца
Подсластитель
Добавки, препятствующие...
Краситель
Орехи и сухофрукты
Фрукты
Идентичный натуральному
Масла и жиры
Сыры и творог
Структураторы
Гелеобразователь
Мясные продукты
Ягоды
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
К пиву
Хлебобулочные изделия
Вещества-отбеливатели
Натуральные красители
Глазирующий агент
Торты
Шоколад
Антибиотик
ГМО
Крупы и каши
Искусственное происхождение
Носитель
Загуститель
Колбасные изделия
Салаты
Напитки безалкогольные
Рыба и морепродукты
Компоненты продуктов питания
Влагоудерживающие агенты
Детское питание
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Аллерген
Грибы
Мучные изделия
Мука и макаронные изделия
Регулятор кислотности
Осветлитель
Эмульгатор
McDonalds
Напитки алкогольные
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1103
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК