Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-503
E-440
E-330
E-950
E-120
E-476
E-452
E-509
E-1442
E-322
E-171
E-536
E-412
E-415
E-133
E-551
E-202
E-102
E-621
E-466
E-1520
E-471
E-331
E-422
E-450
E-200
E-220
E-129
E-250
E-122
E-339
E-211
E-338
E-110
E-951
E-500
E-407
E-223
Популярное
Дрянь в тарелке
Краткая история ГМО
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Химические оливки (маслины)
Ароматизаторы. Что это такое.
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Фрукты
К пиву
Антиоксидант
Молочные продукты
Консервант
Структураторы
Мука и макаронные изделия
Макроэлементы
Яйца
Соки и компоты
Эмульгатор
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Напитки алкогольные
Загуститель
Натуральное происхождение
Осветлитель
Хлебобулочные изделия
Мучные изделия
Антибиотик
Японская кухня
Кондитерские изделия
Искусственное происхождение
Ароматизатор
Носитель
Масла и жиры
Краситель
Подсластитель
Грибы
Стабилизатор
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
Идентичный натуральному
Овощи и зелень
Ягоды
Вещества-отбеливатели
Колбасные изделия
Аллерген
ГМО
Крупы и каши
Сыры и творог
СПЭНы
Регулятор кислотности
Стабилизаторы пены
Шоколад
Рыба и морепродукты
Торты
Первые блюда
Компоненты продуктов питания
McDonalds
Натуральные красители
Детское питание
Глазирующий агент
Салаты
Напитки безалкогольные
Мороженое
Бондюэль
Влагоудерживающие агенты
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1103
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК