Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-120
E-452
E-551
E-330
E-122
E-331
E-338
E-422
E-124
E-412
E-440
E-503
E-621
E-950
E-466
E-110
E-129
E-536
E-1520
E-322
E-223
E-200
E-220
E-509
E-102
E-471
E-415
E-171
E-211
E-339
E-202
E-450
E-951
E-500
E-133
E-250
E-407
E-476
E-1442
Популярное
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Вредные пищевые добавки Е
Худшие Е добавки из худших
Таблица калорийности продуктов
Ароматизаторы
Краткая история ГМО
Главный враг - плохое питание
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Макроэлементы
Стабилизатор
Консервант
Антибиотик
Крупы и каши
Кондитерские изделия
Рыба и морепродукты
Добавки, препятствующие...
Шоколад
Компоненты продуктов питания
Японская кухня
Ягоды
Первые блюда
Фрукты
Влагоудерживающие агенты
Детское питание
Подсластитель
СПЭНы
Ароматизатор
ГМО
Молочные продукты
Колбасные изделия
Торты
К пиву
Эмульгатор
Краситель
Сыры и творог
Усилитель вкуса и аромата
Глазирующий агент
Соки и компоты
Масла и жиры
Регулятор кислотности
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Мороженое
McDonalds
Стабилизаторы пены
Мука и макаронные изделия
Салаты
Напитки алкогольные
Яйца
Овощи и зелень
Антиоксидант
Осветлитель
Идентичный натуральному
Вещества-отбеливатели
Бондюэль
Загуститель
Структураторы
Хлебобулочные изделия
Натуральные красители
Сдобная выпечка
Напитки безалкогольные
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Носитель
Грибы
Искусственное происхождение
Гелеобразователь
Аллерген
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1202
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP