Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-422
E-322
E-330
E-407
E-120
E-536
E-250
E-509
E-171
E-202
E-129
E-331
E-950
E-466
E-338
E-452
E-110
E-1520
E-500
E-951
E-412
E-471
E-122
E-124
E-450
E-621
E-440
E-220
E-133
E-223
E-339
E-1442
E-102
E-551
E-503
E-200
E-211
E-476
E-415
Популярное
Консерванты в косметике
Натуральная косметика.
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Генетически модифицированные продукты
Химические оливки (маслины)
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Список вредных пищевых добавок с описанием
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Хлебобулочные изделия
Глазирующий агент
Компоненты продуктов питания
Японская кухня
Осветлитель
Краситель
Фрукты
Регулятор кислотности
Бондюэль
McDonalds
Влагоудерживающие агенты
Мясные продукты
Грибы
Стабилизатор
Орехи и сухофрукты
Первые блюда
Натуральное происхождение
СПЭНы
Структураторы
Добавки, препятствующие...
Усилитель вкуса и аромата
Колбасные изделия
Яйца
Рыба и морепродукты
Напитки алкогольные
Крупы и каши
Эмульгатор
Идентичный натуральному
Сдобная выпечка
Загуститель
Антибиотик
Соки и компоты
Подсластитель
Напитки безалкогольные
Антиоксидант
Аллерген
Кондитерские изделия
Детское питание
Сыры и творог
Масла и жиры
Шоколад
Стабилизаторы пены
Ягоды
Вещества-отбеливатели
Салаты
Молочные продукты
Искусственное происхождение
Мороженое
Овощи и зелень
Натуральные красители
Ароматизатор
Мука и макаронные изделия
Мучные изделия
Макроэлементы
Консервант
Гелеобразователь
К пиву
Торты
Носитель
ГМО
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1202
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP