Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-551
E-202
E-223
E-211
E-122
E-338
E-322
E-250
E-412
E-536
E-331
E-440
E-120
E-1442
E-171
E-500
E-129
E-124
E-407
E-621
E-503
E-471
E-415
E-220
E-951
E-133
E-950
E-452
E-200
E-339
E-102
E-466
E-1520
E-476
E-330
E-509
E-450
E-422
Популярное
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Вегитарианство и мясоедство
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Список вредных пищевых добавок с описанием
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Ароматизаторы
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Влагоудерживающие агенты
Орехи и сухофрукты
Подсластитель
ГМО
Регулятор кислотности
Аллерген
Мясные продукты
Эмульгатор
Грибы
Масла и жиры
Фрукты
Молочные продукты
Осветлитель
Идентичный натуральному
Структураторы
Мороженое
Кондитерские изделия
Стабилизаторы пены
Натуральное происхождение
Натуральные красители
Загуститель
Антиоксидант
Вещества-отбеливатели
Салаты
Компоненты продуктов питания
Сыры и творог
Торты
Мука и макаронные изделия
Соки и компоты
Глазирующий агент
Носитель
Шоколад
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
McDonalds
Напитки безалкогольные
Рыба и морепродукты
Консервант
Первые блюда
Бондюэль
Колбасные изделия
Ягоды
Антибиотик
Краситель
СПЭНы
Усилитель вкуса и аромата
Мучные изделия
Сдобная выпечка
Детское питание
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Японская кухня
Овощи и зелень
Напитки алкогольные
Крупы и каши
К пиву
Ароматизатор
Стабилизатор
Добавки, препятствующие...
Яйца
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1412
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP