Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-422
E-476
E-415
E-338
E-102
E-509
E-220
E-951
E-122
E-129
E-621
E-440
E-536
E-120
E-471
E-322
E-500
E-551
E-171
E-452
E-331
E-1520
E-200
E-503
E-250
E-211
E-110
E-407
E-124
E-450
E-412
E-202
E-223
E-466
E-133
E-330
E-950
E-339
E-1442
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
Пищевые добавки в хлебопечении
Давать ли детям кукурузные палочки?
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Е1442 - удар по поджелудочной
Краткая история ГМО
Ароматизаторы. Что это такое.
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Загуститель
Молочные продукты
Детское питание
Напитки безалкогольные
McDonalds
Добавки, препятствующие...
Усилитель вкуса и аромата
Носитель
Яйца
Колбасные изделия
ГМО
Краситель
Искусственное происхождение
Рыба и морепродукты
Стабилизатор
Идентичный натуральному
Мороженое
Бондюэль
Гелеобразователь
Торты
К пиву
Фрукты
Антиоксидант
Хлебобулочные изделия
Салаты
Эмульгатор
Японская кухня
Мучные изделия
Ароматизатор
Мясные продукты
Овощи и зелень
Ягоды
Масла и жиры
Структураторы
Сдобная выпечка
Компоненты продуктов питания
Аллерген
Вещества-отбеливатели
Подсластитель
Крупы и каши
Соки и компоты
Глазирующий агент
Антибиотик
Макроэлементы
Сыры и творог
Консервант
Орехи и сухофрукты
Осветлитель
Первые блюда
Мука и макаронные изделия
Натуральное происхождение
Натуральные красители
Влагоудерживающие агенты
Кондитерские изделия
Стабилизаторы пены
Шоколад
Грибы
Напитки алкогольные
Регулятор кислотности
СПЭНы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1412
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP