Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-509
E-1520
E-339
E-331
E-412
E-536
E-338
E-322
E-621
E-950
E-330
E-951
E-129
E-1442
E-200
E-440
E-551
E-102
E-471
E-120
E-422
E-171
E-202
E-220
E-500
E-250
E-452
E-466
E-450
E-407
E-415
E-211
E-476
E-110
E-223
E-133
E-124
E-503
E-122
Популярное
Худшие Е добавки из худших
О вредной пище
Е1442 - удар по поджелудочной
Генетически модифицированные продукты
Вредные пищевые добавки Е
Ароматизаторы. Что это такое.
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Первые блюда
Сдобная выпечка
Хлебобулочные изделия
Макроэлементы
Соки и компоты
Мясные продукты
Детское питание
Мороженое
Бондюэль
Загуститель
Рыба и морепродукты
Фрукты
Вещества-отбеливатели
Добавки, препятствующие...
Натуральные красители
Антибиотик
Колбасные изделия
Влагоудерживающие агенты
Напитки безалкогольные
Яйца
ГМО
СПЭНы
Салаты
Кондитерские изделия
Ароматизатор
Гелеобразователь
Стабилизатор
Стабилизаторы пены
Регулятор кислотности
Подсластитель
Натуральное происхождение
Грибы
Молочные продукты
Торты
Глазирующий агент
Аллерген
Японская кухня
Искусственное происхождение
Шоколад
Идентичный натуральному
Структураторы
Орехи и сухофрукты
Мучные изделия
Мука и макаронные изделия
Осветлитель
Овощи и зелень
Ягоды
Напитки алкогольные
Носитель
Эмульгатор
Антиоксидант
К пиву
Компоненты продуктов питания
Сыры и творог
Крупы и каши
Консервант
Краситель
Масла и жиры
McDonalds
Усилитель вкуса и аромата
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1422
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP