• Рекламный блок

    Метки

    Масла и жиры Регулятор кислотности Мясные продукты Глазирующий агент Эмульгатор Натуральные красители К пиву Грибы Искусственное происхождение СПЭНы Носитель Влагоудерживающие агенты Напитки безалкогольные Детское питание ГМО Стабилизаторы пены Орехи и сухофрукты Вещества-отбеливатели Антибиотик Колбасные изделия Аллерген Напитки алкогольные Молочные продукты Усилитель вкуса и аромата Крупы и каши Ягоды Яйца Сыры и творог Добавки, препятствующие... McDonalds Рыба и морепродукты Гелеобразователь Сдобная выпечка Подсластитель Ароматизатор Загуститель Соки и компоты Первые блюда Хлебобулочные изделия Структураторы Бондюэль Мучные изделия Идентичный натуральному Торты Натуральное происхождение Консервант Макроэлементы Шоколад Стабилизатор Японская кухня Кондитерские изделия Овощи и зелень Компоненты продуктов питания Салаты Краситель Мороженое Фрукты Антиоксидант Осветлитель Мука и макаронные изделия

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1521

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    Россияизменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-1521 Polyethylene glycol

    Используется как Antifoaming agent, Carrier, Emulsifier, Glazing agent, Thickener
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-1521 для человека массой 50кг
    04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностьюОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    05.3Жевательная резинка1000 г/сутки
    11.6Подсластители в столешнице, в том числе содержащие высокоинтенсивные подсластители500 г/сутки
    13.6Пищевые добавки3500 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки50 г/сутки