Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-250
E-536
E-322
E-551
E-223
E-120
E-422
E-450
E-476
E-452
E-122
E-202
E-330
E-331
E-407
E-440
E-950
E-621
E-339
E-102
E-412
E-110
E-503
E-338
E-124
E-220
E-171
E-129
E-951
E-200
E-1520
E-1442
E-211
E-133
E-471
E-500
E-509
E-415
E-466
Популярное
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Почему неприемлемы молочные продукты
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Вегитарианство и мясоедство
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Влагоудерживающие агенты
Фрукты
Искусственное происхождение
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Мучные изделия
К пиву
Структураторы
Натуральные красители
Антиоксидант
Регулятор кислотности
Салаты
Колбасные изделия
Сыры и творог
Эмульгатор
Яйца
Добавки, препятствующие...
Овощи и зелень
Грибы
Торты
Стабилизатор
Аллерген
Бондюэль
Носитель
Японская кухня
Вещества-отбеливатели
Мороженое
Напитки безалкогольные
Соки и компоты
Мука и макаронные изделия
Первые блюда
Масла и жиры
Антибиотик
Детское питание
Компоненты продуктов питания
Орехи и сухофрукты
СПЭНы
ГМО
Стабилизаторы пены
Глазирующий агент
Консервант
Осветлитель
McDonalds
Загуститель
Ягоды
Натуральное происхождение
Идентичный натуральному
Усилитель вкуса и аромата
Шоколад
Крупы и каши
Макроэлементы
Сдобная выпечка
Краситель
Мясные продукты
Ароматизатор
Рыба и морепродукты
Кондитерские изделия
Напитки алкогольные
Подсластитель
Молочные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1420
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP