Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-951
E-422
E-1520
E-476
E-471
E-124
E-129
E-122
E-331
E-466
E-440
E-338
E-415
E-551
E-536
E-339
E-211
E-621
E-503
E-322
E-202
E-120
E-110
E-220
E-950
E-133
E-1442
E-171
E-500
E-250
E-223
E-330
E-452
E-102
E-200
E-412
E-407
E-509
E-450
Популярное
Вегитарианство и мясоедство
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Ароматизаторы. Что это такое.
Что в крабовых палочках
Главный враг - плохое питание
Еще раз о растишке
Худшие Е добавки из худших
Ароматизаторы
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Осветлитель
Кондитерские изделия
Бондюэль
Аллерген
Хлебобулочные изделия
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
К пиву
Влагоудерживающие агенты
Масла и жиры
Первые блюда
Гелеобразователь
Носитель
Стабилизатор
Антиоксидант
Овощи и зелень
Грибы
Орехи и сухофрукты
Краситель
Искусственное происхождение
Детское питание
Рыба и морепродукты
Мучные изделия
Натуральные красители
Натуральное происхождение
Соки и компоты
Усилитель вкуса и аромата
Фрукты
Салаты
Структураторы
Ароматизатор
Макроэлементы
Стабилизаторы пены
Идентичный натуральному
Консервант
Загуститель
Глазирующий агент
Подсластитель
Ягоды
Японская кухня
Мука и макаронные изделия
ГМО
Колбасные изделия
Молочные продукты
Шоколад
Вещества-отбеливатели
Сыры и творог
Мороженое
McDonalds
Регулятор кислотности
Напитки безалкогольные
Антибиотик
Мясные продукты
Напитки алкогольные
Добавки, препятствующие...
Яйца
Эмульгатор
СПЭНы
Крупы и каши
Торты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1440
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP