Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-211
E-331
E-110
E-1520
E-120
E-412
E-220
E-122
E-1442
E-951
E-471
E-200
E-322
E-129
E-171
E-500
E-509
E-503
E-950
E-551
E-338
E-415
E-330
E-440
E-102
E-450
E-202
E-621
E-407
E-536
E-250
E-223
E-452
E-422
E-133
E-339
E-476
E-466
Популярное
Нитраты и Нитриты - что это?
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Дрянь в тарелке
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Рейтинг самых вредных продуктов
Пищевые добавки в хлебопечении
Химические оливки (маслины)
Вредные пищевые добавки Е
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Загуститель
Стабилизатор
СПЭНы
Мороженое
Мука и макаронные изделия
Молочные продукты
Натуральное происхождение
Напитки безалкогольные
Яйца
Ароматизатор
Влагоудерживающие агенты
Напитки алкогольные
Грибы
Шоколад
Первые блюда
Детское питание
Подсластитель
Кондитерские изделия
Овощи и зелень
Компоненты продуктов питания
Торты
Стабилизаторы пены
Усилитель вкуса и аромата
Соки и компоты
Колбасные изделия
Аллерген
Хлебобулочные изделия
Масла и жиры
McDonalds
Рыба и морепродукты
Краситель
Фрукты
Искусственное происхождение
Крупы и каши
Орехи и сухофрукты
Регулятор кислотности
Макроэлементы
Консервант
Антибиотик
Натуральные красители
К пиву
Эмульгатор
Сыры и творог
Сдобная выпечка
Добавки, препятствующие...
Гелеобразователь
Бондюэль
Антиоксидант
Глазирующий агент
Салаты
Японская кухня
Вещества-отбеливатели
Идентичный натуральному
Осветлитель
Носитель
Мучные изделия
Ягоды
Структураторы
ГМО
Мясные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1440
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP