• Рекламный блок

    Метки

    Орехи и сухофрукты Мучные изделия Детское питание Стабилизаторы пены Рыба и морепродукты Антиоксидант Глазирующий агент Загуститель Антибиотик Добавки, препятствующие... Торты Подсластитель Ароматизатор Кондитерские изделия Эмульгатор Аллерген Сыры и творог К пиву Натуральное происхождение Краситель Овощи и зелень Напитки алкогольные Искусственное происхождение Первые блюда Сдобная выпечка Структураторы Влагоудерживающие агенты Соки и компоты McDonalds Стабилизатор Салаты ГМО СПЭНы Усилитель вкуса и аромата Японская кухня Хлебобулочные изделия Мороженое Вещества-отбеливатели Натуральные красители Макроэлементы Ягоды Колбасные изделия Компоненты продуктов питания Напитки безалкогольные Молочные продукты Осветлитель Мука и макаронные изделия Бондюэль Регулятор кислотности Крупы и каши Гелеобразователь Консервант Яйца Носитель Грибы Мясные продукты Идентичный натуральному Фрукты Шоколад Масла и жиры

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-381

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-381 Ferric ammonium citrate

    Используется как Anticaking agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-381 для человека массой 50кг
    14.1.4.3Концентраты (жидкие или твердые) для ароматических напитков на водной основе0.5 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия