Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-339
E-223
E-503
E-171
E-452
E-950
E-322
E-1442
E-440
E-102
E-129
E-211
E-331
E-466
E-330
E-120
E-450
E-1520
E-536
E-200
E-338
E-509
E-500
E-412
E-250
E-220
E-551
E-951
E-407
E-476
E-122
E-471
E-621
E-124
E-133
E-422
E-415
E-202
Популярное
Рейтинг самых вредных продуктов
О безопасности кока-колы
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Список вредных пищевых добавок с описанием
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Пищевые добавки в хлебопечении
Опять ГМО
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Аллерген
Стабилизатор
Кондитерские изделия
Стабилизаторы пены
Регулятор кислотности
ГМО
Глазирующий агент
Сдобная выпечка
Шоколад
Грибы
Фрукты
Крупы и каши
Эмульгатор
Усилитель вкуса и аромата
Мука и макаронные изделия
Антибиотик
Напитки безалкогольные
Мучные изделия
Консервант
Добавки, препятствующие...
Краситель
Осветлитель
Ягоды
Макроэлементы
Мороженое
Вещества-отбеливатели
Рыба и морепродукты
Напитки алкогольные
Торты
Искусственное происхождение
Идентичный натуральному
Бондюэль
Натуральное происхождение
Подсластитель
Соки и компоты
Молочные продукты
Структураторы
Первые блюда
Антиоксидант
Ароматизатор
Носитель
Колбасные изделия
Орехи и сухофрукты
СПЭНы
Влагоудерживающие агенты
Салаты
Детское питание
Японская кухня
Хлебобулочные изделия
Загуститель
McDonalds
Гелеобразователь
Овощи и зелень
Натуральные красители
Сыры и творог
Яйца
Компоненты продуктов питания
К пиву
Мясные продукты
Масла и жиры
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-650
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.