• Рекламный блок

    Метки

    Молочные продукты Осветлитель Натуральное происхождение Гелеобразователь Мучные изделия Ароматизатор Сдобная выпечка Торты Соки и компоты Детское питание Салаты ГМО Бондюэль Мороженое Японская кухня Мука и макаронные изделия Антибиотик Крупы и каши Напитки безалкогольные К пиву Орехи и сухофрукты Натуральные красители McDonalds Регулятор кислотности Ягоды Хлебобулочные изделия Шоколад Антиоксидант Компоненты продуктов питания Сыры и творог Краситель СПЭНы Стабилизаторы пены Овощи и зелень Добавки, препятствующие... Искусственное происхождение Вещества-отбеливатели Колбасные изделия Грибы Влагоудерживающие агенты Усилитель вкуса и аромата Напитки алкогольные Кондитерские изделия Аллерген Фрукты Загуститель Стабилизатор Рыба и морепродукты Идентичный натуральному Яйца Макроэлементы Носитель Структураторы Эмульгатор Консервант Масла и жиры Глазирующий агент Первые блюда Мясные продукты Подсластитель

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-479

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-479 Thermally oxidized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids

    Используется как Emulsifier
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-479 для человека массой 50кг
    02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды250 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия