• Рекламный блок

    Метки

    Шоколад СПЭНы Японская кухня Сыры и творог Натуральное происхождение Вещества-отбеливатели ГМО Фрукты Первые блюда Мучные изделия Масла и жиры Эмульгатор Мороженое Глазирующий агент Ягоды Подсластитель Соки и компоты Консервант Детское питание Молочные продукты Хлебобулочные изделия Салаты К пиву Стабилизаторы пены Крупы и каши Усилитель вкуса и аромата Макроэлементы Антибиотик Кондитерские изделия Сдобная выпечка Антиоксидант Осветлитель Аллерген Колбасные изделия Добавки, препятствующие... Рыба и морепродукты Носитель Загуститель Грибы Натуральные красители Напитки безалкогольные Яйца Торты Напитки алкогольные Орехи и сухофрукты Мука и макаронные изделия Регулятор кислотности Краситель Идентичный натуральному Искусственное происхождение Структураторы Бондюэль Компоненты продуктов питания Стабилизатор McDonalds Влагоудерживающие агенты Мясные продукты Овощи и зелень Гелеобразователь Ароматизатор

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-479

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-479 Thermally oxidized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids

    Используется как Emulsifier
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-479 для человека массой 50кг
    02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды250 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия