Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-133
E-951
E-422
E-102
E-621
E-339
E-124
E-471
E-122
E-950
E-440
E-452
E-503
E-200
E-322
E-500
E-202
E-250
E-330
E-415
E-110
E-338
E-220
E-1520
E-120
E-223
E-211
E-407
E-331
E-171
E-476
E-1442
E-412
E-551
E-536
E-466
E-450
E-129
E-509
Популярное
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Еще раз о растишке
Рейтинг самых вредных продуктов
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Е1442 - удар по поджелудочной
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Химические оливки (маслины)
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Мороженое
СПЭНы
Глазирующий агент
Аллерген
Мясные продукты
Структураторы
Грибы
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
Напитки безалкогольные
Первые блюда
Соки и компоты
Ароматизатор
Стабилизаторы пены
Стабилизатор
Напитки алкогольные
Натуральные красители
Японская кухня
Овощи и зелень
Крупы и каши
Эмульгатор
Регулятор кислотности
Подсластитель
Салаты
Антибиотик
Кондитерские изделия
Шоколад
Фрукты
Хлебобулочные изделия
Натуральное происхождение
Антиоксидант
Мучные изделия
Загуститель
Колбасные изделия
Вещества-отбеливатели
Компоненты продуктов питания
Осветлитель
Идентичный натуральному
Орехи и сухофрукты
Бондюэль
Носитель
Яйца
McDonalds
Макроэлементы
Ягоды
Консервант
Детское питание
Мука и макаронные изделия
Сдобная выпечка
Усилитель вкуса и аромата
Масла и жиры
Краситель
Сыры и творог
Влагоудерживающие агенты
Торты
Молочные продукты
Гелеобразователь
К пиву
Рыба и морепродукты
ГМО
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-171
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP