Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-202
E-211
E-250
E-503
E-122
E-124
E-422
E-223
E-412
E-1520
E-407
E-133
E-536
E-509
E-110
E-120
E-471
E-440
E-415
E-466
E-322
E-331
E-102
E-1442
E-330
E-551
E-450
E-129
E-220
E-951
E-452
E-621
E-171
E-200
E-339
E-950
E-338
E-500
E-476
Популярное
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Натуральные красители
Пищевые добавки Е
Химические оливки (маслины)
Что в крабовых палочках
Дрянь в тарелке
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Детское питание
Шоколад
Сыры и творог
Регулятор кислотности
Напитки безалкогольные
Искусственное происхождение
Бондюэль
Осветлитель
Влагоудерживающие агенты
Стабилизаторы пены
McDonalds
Глазирующий агент
Салаты
СПЭНы
Носитель
Овощи и зелень
Соки и компоты
Натуральное происхождение
Структураторы
Компоненты продуктов питания
Мучные изделия
Аллерген
Мясные продукты
Добавки, препятствующие...
Усилитель вкуса и аромата
Рыба и морепродукты
Консервант
Идентичный натуральному
Крупы и каши
Масла и жиры
Краситель
Эмульгатор
Сдобная выпечка
Антиоксидант
Мороженое
Антибиотик
Гелеобразователь
Первые блюда
Загуститель
ГМО
Вещества-отбеливатели
Грибы
Фрукты
Подсластитель
Молочные продукты
Мука и макаронные изделия
Торты
Колбасные изделия
К пиву
Напитки алкогольные
Натуральные красители
Ягоды
Кондитерские изделия
Стабилизатор
Яйца
Японская кухня
Хлебобулочные изделия
Орехи и сухофрукты
Ароматизатор
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-171
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP