Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-102
E-415
E-1520
E-450
E-120
E-202
E-339
E-466
E-220
E-407
E-440
E-1442
E-124
E-452
E-330
E-509
E-950
E-503
E-621
E-171
E-551
E-129
E-500
E-223
E-110
E-331
E-951
E-322
E-200
E-476
E-250
E-536
E-471
E-133
E-338
E-211
E-422
E-122
E-412
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Худшие Е добавки из худших
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Натуральные красители
Пищевые добавки Е
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Ароматизаторы. Что это такое.
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Японская кухня
Осветлитель
Салаты
Гелеобразователь
Яйца
Загуститель
Торты
Мука и макаронные изделия
Молочные продукты
Натуральное происхождение
Искусственное происхождение
Глазирующий агент
СПЭНы
Напитки алкогольные
Колбасные изделия
Детское питание
Первые блюда
Консервант
Ароматизатор
Бондюэль
Рыба и морепродукты
Сыры и творог
McDonalds
Стабилизатор
Шоколад
Антибиотик
Структураторы
Фрукты
Носитель
Вещества-отбеливатели
Мучные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Грибы
Подсластитель
ГМО
Эмульгатор
Ягоды
Стабилизаторы пены
Хлебобулочные изделия
Компоненты продуктов питания
Идентичный натуральному
Натуральные красители
Соки и компоты
Антиоксидант
Напитки безалкогольные
Аллерген
Крупы и каши
Регулятор кислотности
Мороженое
Влагоудерживающие агенты
Краситель
К пиву
Кондитерские изделия
Масла и жиры
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Овощи и зелень
Добавки, препятствующие...
Сдобная выпечка
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-174
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada