Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1520
E-220
E-551
E-211
E-476
E-951
E-440
E-466
E-223
E-503
E-133
E-200
E-950
E-124
E-322
E-536
E-407
E-129
E-621
E-509
E-1442
E-102
E-120
E-110
E-471
E-415
E-122
E-339
E-202
E-422
E-500
E-452
E-450
E-330
E-331
E-171
E-250
E-412
E-338
Популярное
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Рейтинг самых вредных продуктов
Нитраты и Нитриты - что это?
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Что в крабовых палочках
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Стабилизатор
Стабилизаторы пены
Молочные продукты
Торты
Носитель
Эмульгатор
Хлебобулочные изделия
Мука и макаронные изделия
Структураторы
К пиву
Сыры и творог
Добавки, препятствующие...
Колбасные изделия
Масла и жиры
Мучные изделия
Детское питание
Ароматизатор
Яйца
Ягоды
Вещества-отбеливатели
Напитки безалкогольные
Глазирующий агент
Компоненты продуктов питания
Идентичный натуральному
Регулятор кислотности
Натуральное происхождение
Искусственное происхождение
Соки и компоты
СПЭНы
Кондитерские изделия
Первые блюда
Консервант
Напитки алкогольные
Сдобная выпечка
Шоколад
Гелеобразователь
Влагоудерживающие агенты
Грибы
Рыба и морепродукты
Краситель
Подсластитель
Орехи и сухофрукты
Усилитель вкуса и аромата
Макроэлементы
McDonalds
Овощи и зелень
Натуральные красители
Мороженое
Аллерген
Осветлитель
Загуститель
Крупы и каши
Салаты
ГМО
Антибиотик
Мясные продукты
Фрукты
Антиоксидант
Бондюэль
Японская кухня
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-181
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей