Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-211
E-621
E-171
E-509
E-331
E-422
E-102
E-503
E-338
E-122
E-223
E-133
E-110
E-1442
E-120
E-407
E-124
E-330
E-440
E-476
E-200
E-250
E-1520
E-500
E-322
E-202
E-551
E-452
E-339
E-536
E-471
E-129
E-220
E-950
E-415
E-466
E-412
E-450
E-951
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Пищевые добавки в хлебопечении
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Опять ГМО
Последние комментарии
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Рекламный блок
Метки
Гелеобразователь
Аллерген
Японская кухня
Макроэлементы
Натуральное происхождение
Грибы
Усилитель вкуса и аромата
Колбасные изделия
Глазирующий агент
Искусственное происхождение
Эмульгатор
Орехи и сухофрукты
Консервант
Мясные продукты
Влагоудерживающие агенты
Салаты
К пиву
Антибиотик
Молочные продукты
Шоколад
Стабилизаторы пены
Напитки алкогольные
Первые блюда
Натуральные красители
Торты
Напитки безалкогольные
Фрукты
Кондитерские изделия
Сдобная выпечка
Ароматизатор
Хлебобулочные изделия
Носитель
Мука и макаронные изделия
Мороженое
Краситель
Яйца
Сыры и творог
Ягоды
Стабилизатор
Идентичный натуральному
Вещества-отбеливатели
Осветлитель
Структураторы
Крупы и каши
McDonalds
Соки и компоты
Масла и жиры
Бондюэль
Овощи и зелень
Загуститель
Добавки, препятствующие...
Детское питание
Регулятор кислотности
СПЭНы
Компоненты продуктов питания
Мучные изделия
ГМО
Антиоксидант
Рыба и морепродукты
Подсластитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-181
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей