На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Майонез столовый молочный. Информация взята из открытых источников
[Показать изображение]
Энергетическая ценность (калорийность) продукта:
Энергетическая ценность:
627 ккал. *
Белки:
2.4 г.
Жиры:
67 г.
Углеводы:
3.9 г.
* - 1 килокалория = 1000 калорий
Описание:
Майонез столовый молочный — это эмульсия яичных желтков и растительного масла с добавлением сухого или цельного коровьего молока.
К группе высококалорийных относят майонез столовый молочный с массовой долей жира не менее 67%. В составе этого майонеза — пониженное содержание горчицы и добавлено цельное коровье молоко. Майонез столовый молочный обладает нежным, слегка острым вкусом без следов горечи, запахом и привкусом горчицы и уксуса, используется как приправа для салатов, овощных, рыбных и мясных блюд.
Согласно современному российскому ГОСТу майонез столовый молочный относится к высококалорийному (массовая доля жира от 55%; воды менее 35%).