Более 70% пищи для людей поставляет всего 12 видов растений и 5 видов животных. — Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen 01.02.2012
Разрыхлитель теста
На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Разрыхлитель теста. Информация взята из открытых источников
Энергетическая ценность (калорийность) продукта:
Энергетическая ценность:
79 ккал. *
Белки:
0.1 г.
Жиры:
0 г.
Углеводы:
19.6 г.
* - 1 килокалория = 1000 калорий
Описание:
Разрыхлитель теста Dr.Oetker.
1 пакетик 10 г рассчитан на 500 г муки.
Состав: пирофосфат натрия кислый, бикабонат натрия, кукурузный крахмал.
Используется для придания тесту объема и равномерной пористой структуры.
В 1893 году Д-р Аугуст Оеткер определил точное количество разрыхлителя, необходимое для 500 г муки и расфасовал продукт в пакетики по 10 г. И вот уже болеЕ-100 лет разрыхлитель теста «Д-р Оеткер» помогает хозяйкам придавать тесту объем и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха.