Добавки по категориям

Навигация

Популярное

E-476 E-412 E-330 E-551 E-407 E-250 E-503 E-576 E-110 E-951 E-331 E-450 E-471 E-102 E-100 E-202 E-339 E-410 E-338 E-239 E-200 E-422 E-129 E-415 E-1442 E-133 E-322 E-171 E-500 E-466 E-120 E-124 E-452 E-122 E-509 E-211 E-440 E-220 E-621
— поделитесь с друзьями! Оставьте заметку о прочитанном на вашей страничке

Новое

Последние комментарии

Метки

McDonalds Компоненты продуктов питания Фрукты Салаты Комплексные пищевые добавки Шоколад Стабилизатор Первые блюда Колбасные изделия Напитки безалкогольные Овощи и зелень Напитки алкогольные Усилитель вкуса и аромата Сдобная особа Регулятор кислотности Гелеобразователь Японская кухня Масла и жиры Мясные продукты Орехи и сухофрукты Торты Осветлитель Яйца Мороженое Подсластитель Сыры и творог СПЭНы Эмульгатор Стабилизаторы пены Загуститель Влагоудерживающие агенты Кондитерские изделия Консервант Молочные продукты Структураторы Ароматизатор Хлебобулочные изделия Вещества-отбеливатели Антиоксидант Мука и макаронные изделия Рыба и морепродукты Бондюэль Натуральные красители Крупы и каши Ягоды Сырье и приправы Краситель Соки и компоты Грибы Добавки, препятствующие...

Рекламный блок

E520 — Сульфат алюминия (Е520)

Название: E520 — Сульфат алюминия (Е520)
Тип: Пищевая добавка
Категория: Эмульгаторы
Воздействие на организм: запрещенный
Добавка запрещена для использования в большинстве стран мира.
Описание группы: Эмульгаторы — добавки с индексом (E-500 - E-599) создают однородную смесь из несмешиваемых в природе веществ, таких как вода и масло, вода и жир.

    Нормативные документы:

  • Разрешающие применение — 1
  • Запрещающие — нет данных
  • Есть упоминания — 2

    Добавка разрешена в странах:

  • Россия

Описание пищевой добавки

Сульфат алюминия Е-520 не имеет на настоящее время положительного заключения Института питания Академии медицинских наук РФ и не имеют разрешения Госкомсанэпиднадзора РФ на использование в пищевой промышленности.
Сульфат алюминия может применяться в качестве химического разрыхлителя теста (химический аналог дрожжей).
Может применяться как вещество-отвердитель.

Возможные названия пищевой добавки:

  • E-520
  • Е-520
  • Сульфат алюминия
  • Aluminium Sulphate
    • Добавить комментарий
      Главная Статьи Продукты питания Пищевые добавки Ссылки Нормативные документы
      2008 - 2012 гг. — Пищевые добавки.
      Мобильная версия