Рекламный блок

Метки

Аллерген Сыры и творог Усилитель вкуса и аромата Консервант Мясные продукты Бондюэль Ягоды Мучные изделия Крупы и каши Стабилизатор Осветлитель Натуральные красители Соки и компоты Глазирующий агент Салаты Подсластитель Регулятор кислотности Мука и макаронные изделия Детское питание Вещества-отбеливатели Колбасные изделия Влагоудерживающие агенты ГМО Рыба и морепродукты Японская кухня Грибы Носитель Натуральное происхождение Компоненты продуктов питания Овощи и зелень Молочные продукты Мороженое Ароматизатор Орехи и сухофрукты Масла и жиры Антибиотик Напитки безалкогольные Шоколад Торты К пиву Макроэлементы Кондитерские изделия Искусственное происхождение Эмульгатор Краситель Загуститель Хлебобулочные изделия Идентичный натуральному Гелеобразователь Сдобная выпечка Фрукты Структураторы Добавки, препятствующие... Стабилизаторы пены Первые блюда Яйца McDonalds Антиоксидант Напитки алкогольные СПЭНы
Случайный факт:
Всемирная организация здравоохранения рассчитала, что необходимое количество жидкости для человека - 30 мл на один килограмм веса в сутки — Обновить

Воск свечной

Название: Воск свечной
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агенты — добавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 6

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Пищевая добавка Е-902 - глянцевое желтовато-коричневое, твердое, ломкое вещество с ароматным запахом. Свечной воск – пищевая добавка натурального происхождения, разрешенная для применения в пищевой промышленности России и Украины. Перед применением вещество очищают с помощью серной кислоты.

Применение свечного воска в пищевой промышленности

Добавка Е-902 применяется для обработки поверхности яблок, груш, персиков, ананасов, цитрусовых, в глазурированных кондитерских изделиях, шоколаде, драже, конфетах, кондитерских изделиях из муки. Является основой для жевательной резинки.

Применение E-902 в других отрослях

Пищевая добавка Е-902 также используется при изготовлении мазей, полировочных паст, косметики.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Candelilla Wax
  • Воск свечной
  • E-902, Е-902, Е902, E902
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Alex
    • 07.06.2010 11:06:50
    • +45+-
    Хочу купиь именно эту добавку (Е-902). Кто может продать или предоставить информацию звоните по тел.89269825424
    Ответить
      • Анна
      • 16.07.2023 13:07:41
      • +32+-
      Узнала, что эта добавка к воску отношения не имеет, а изготовляется из красящего хитина насекомых, которых сейчас активно продвигают в пищевую промышленность.
      Ответить


2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
Обратная связь Мобильная версия