Рекламный блок

Метки

Подсластитель СПЭНы Мучные изделия Мясные продукты Шоколад Мороженое Вещества-отбеливатели Усилитель вкуса и аромата Яйца Напитки алкогольные Аллерген Хлебобулочные изделия Торты Овощи и зелень Салаты К пиву Напитки безалкогольные Первые блюда Фрукты Стабилизаторы пены Ароматизатор Компоненты продуктов питания Масла и жиры Ягоды Загуститель ГМО McDonalds Кондитерские изделия Идентичный натуральному Краситель Влагоудерживающие агенты Детское питание Японская кухня Антиоксидант Бондюэль Колбасные изделия Макроэлементы Консервант Антибиотик Гелеобразователь Натуральное происхождение Орехи и сухофрукты Грибы Добавки, препятствующие... Сыры и творог Регулятор кислотности Соки и компоты Сдобная выпечка Мука и макаронные изделия Эмульгатор Натуральные красители Глазирующий агент Искусственное происхождение Осветлитель Носитель Стабилизатор Крупы и каши Структураторы Молочные продукты Рыба и морепродукты
Случайный факт:
Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО) — Обновить

Воск свечной

Название: Воск свечной
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агенты — добавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 6

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Пищевая добавка Е-902 - глянцевое желтовато-коричневое, твердое, ломкое вещество с ароматным запахом. Свечной воск – пищевая добавка натурального происхождения, разрешенная для применения в пищевой промышленности России и Украины. Перед применением вещество очищают с помощью серной кислоты.

Применение свечного воска в пищевой промышленности

Добавка Е-902 применяется для обработки поверхности яблок, груш, персиков, ананасов, цитрусовых, в глазурированных кондитерских изделиях, шоколаде, драже, конфетах, кондитерских изделиях из муки. Является основой для жевательной резинки.

Применение E-902 в других отрослях

Пищевая добавка Е-902 также используется при изготовлении мазей, полировочных паст, косметики.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Candelilla Wax
  • Воск свечной
  • E-902, Е-902, Е902, E902
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Alex
    • 07.06.2010 11:06:50
    • +45+-
    Хочу купиь именно эту добавку (Е-902). Кто может продать или предоставить информацию звоните по тел.89269825424
    Ответить
      • Анна
      • 16.07.2023 13:07:41
      • +32+-
      Узнала, что эта добавка к воску отношения не имеет, а изготовляется из красящего хитина насекомых, которых сейчас активно продвигают в пищевую промышленность.
      Ответить


2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
Обратная связь Мобильная версия