Рекламный блок

Метки

Масла и жиры Сыры и творог СПЭНы Идентичный натуральному К пиву Яйца Колбасные изделия Ягоды Первые блюда Глазирующий агент Ароматизатор Вещества-отбеливатели Гелеобразователь Мясные продукты Детское питание Соки и компоты Влагоудерживающие агенты Крупы и каши ГМО Напитки алкогольные Грибы Рыба и морепродукты Носитель Антибиотик Мука и макаронные изделия Торты Краситель Антиоксидант Аллерген Напитки безалкогольные Шоколад Овощи и зелень Молочные продукты Бондюэль Натуральные красители Фрукты Мучные изделия Сдобная выпечка Подсластитель McDonalds Добавки, препятствующие... Эмульгатор Стабилизаторы пены Натуральное происхождение Регулятор кислотности Искусственное происхождение Стабилизатор Структураторы Компоненты продуктов питания Кондитерские изделия Японская кухня Усилитель вкуса и аромата Загуститель Мороженое Орехи и сухофрукты Консервант Макроэлементы Хлебобулочные изделия Салаты Осветлитель
Случайный факт:
Работоспособность людей, выполняющих какие-нибудь физические упражнения в течение дня, повышается на 15%. — Обновить

Воск свечной

Название: Воск свечной
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агенты — добавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 6

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Пищевая добавка Е-902 - глянцевое желтовато-коричневое, твердое, ломкое вещество с ароматным запахом. Свечной воск – пищевая добавка натурального происхождения, разрешенная для применения в пищевой промышленности России и Украины. Перед применением вещество очищают с помощью серной кислоты.

Применение свечного воска в пищевой промышленности

Добавка Е-902 применяется для обработки поверхности яблок, груш, персиков, ананасов, цитрусовых, в глазурированных кондитерских изделиях, шоколаде, драже, конфетах, кондитерских изделиях из муки. Является основой для жевательной резинки.

Применение E-902 в других отрослях

Пищевая добавка Е-902 также используется при изготовлении мазей, полировочных паст, косметики.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Candelilla Wax
  • Воск свечной
  • E-902, Е-902, Е902, E902
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Alex
    • 07.06.2010 11:06:50
    • +45+-
    Хочу купиь именно эту добавку (Е-902). Кто может продать или предоставить информацию звоните по тел.89269825424
    Ответить
      • Анна
      • 16.07.2023 13:07:41
      • +32+-
      Узнала, что эта добавка к воску отношения не имеет, а изготовляется из красящего хитина насекомых, которых сейчас активно продвигают в пищевую промышленность.
      Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-


2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
Обратная связь Мобильная версия