Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-509
E-322
E-133
E-407
E-220
E-551
E-452
E-200
E-331
E-110
E-476
E-223
E-330
E-202
E-120
E-129
E-621
E-1442
E-466
E-415
E-250
E-171
E-950
E-536
E-338
E-211
E-440
E-102
E-503
E-1520
E-951
E-339
E-422
E-471
E-412
E-122
E-500
E-450
E-124
Популярное
Дрянь в тарелке
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Пищевые добавки в хлебопечении
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Главный враг - плохое питание
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Японская кухня
Аллерген
Сыры и творог
Компоненты продуктов питания
СПЭНы
Натуральное происхождение
Рыба и морепродукты
Овощи и зелень
Ароматизатор
Носитель
Стабилизаторы пены
Колбасные изделия
Крупы и каши
Первые блюда
Мороженое
Грибы
Антиоксидант
Мясные продукты
Ягоды
Глазирующий агент
Антибиотик
Напитки алкогольные
Структураторы
Напитки безалкогольные
Кондитерские изделия
Шоколад
Осветлитель
Влагоудерживающие агенты
Молочные продукты
Мучные изделия
Сдобная выпечка
Макроэлементы
Хлебобулочные изделия
Бондюэль
Фрукты
Эмульгатор
К пиву
Яйца
McDonalds
Орехи и сухофрукты
Торты
Подсластитель
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Добавки, препятствующие...
Детское питание
Идентичный натуральному
Масла и жиры
Салаты
ГМО
Консервант
Краситель
Регулятор кислотности
Мука и макаронные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Гелеобразователь
Стабилизатор
Искусственное происхождение
Загуститель
Натуральные красители
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-620
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
Общие положения, требования безопасности, процессам, маркеровке к пищевым добавкам
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP