Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-102
E-124
E-202
E-122
E-412
E-452
E-422
E-322
E-551
E-120
E-250
E-1520
E-223
E-129
E-171
E-338
E-500
E-476
E-951
E-110
E-509
E-220
E-330
E-133
E-503
E-415
E-440
E-407
E-466
E-950
E-1442
E-339
E-621
E-471
E-450
E-200
E-536
E-331
E-211
Популярное
Натуральные красители
Дрянь в тарелке
Нитраты и Нитриты - что это?
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Пищевые добавки в хлебопечении
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Химические оливки (маслины)
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Детское питание
Орехи и сухофрукты
Антибиотик
ГМО
Напитки безалкогольные
Глазирующий агент
Влагоудерживающие агенты
Стабилизаторы пены
Макроэлементы
Мороженое
Яйца
Консервант
Стабилизатор
Грибы
Краситель
Фрукты
Регулятор кислотности
Напитки алкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Колбасные изделия
Салаты
Мясные продукты
Вещества-отбеливатели
Носитель
Мука и макаронные изделия
Ароматизатор
Кондитерские изделия
Сдобная выпечка
Крупы и каши
Шоколад
Рыба и морепродукты
Идентичный натуральному
Ягоды
Соки и компоты
Эмульгатор
Бондюэль
Добавки, препятствующие...
Осветлитель
Мучные изделия
СПЭНы
Овощи и зелень
Торты
Искусственное происхождение
Аллерген
Натуральные красители
Антиоксидант
Первые блюда
Гелеобразователь
Молочные продукты
Натуральное происхождение
Загуститель
Структураторы
Японская кухня
Хлебобулочные изделия
Подсластитель
McDonalds
Сыры и творог
Компоненты продуктов питания
Масла и жиры
К пиву
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-625
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP