Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-450
E-407
E-322
E-330
E-124
E-250
E-120
E-536
E-621
E-338
E-509
E-202
E-129
E-551
E-500
E-200
E-466
E-951
E-133
E-211
E-1442
E-415
E-412
E-223
E-339
E-331
E-102
E-950
E-122
E-422
E-476
E-171
E-110
E-1520
E-471
E-503
E-440
E-452
Популярное
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Ароматизаторы
О вредной пище
Натуральные красители
Таблица калорийности продуктов
Нитраты и Нитриты - что это?
Краткая история ГМО
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Натуральное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Консервант
Осветлитель
Антибиотик
Кондитерские изделия
Первые блюда
Загуститель
Мясные продукты
Глазирующий агент
Носитель
Хлебобулочные изделия
Мучные изделия
Вещества-отбеливатели
Овощи и зелень
Соки и компоты
Масла и жиры
ГМО
Бондюэль
Салаты
Структураторы
Аллерген
Сдобная выпечка
Ягоды
Грибы
Мороженое
СПЭНы
Макроэлементы
Яйца
Колбасные изделия
Рыба и морепродукты
Идентичный натуральному
Антиоксидант
Мука и макаронные изделия
Стабилизатор
Крупы и каши
Искусственное происхождение
Стабилизаторы пены
Подсластитель
Фрукты
Напитки алкогольные
Японская кухня
Краситель
Ароматизатор
McDonalds
Усилитель вкуса и аромата
Натуральные красители
Сыры и творог
Компоненты продуктов питания
Добавки, препятствующие...
Детское питание
Молочные продукты
Гелеобразователь
Орехи и сухофрукты
Торты
Эмульгатор
Напитки безалкогольные
К пиву
Регулятор кислотности
Шоколад
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-627
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP