Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-452
E-1520
E-330
E-133
E-338
E-407
E-202
E-621
E-422
E-503
E-102
E-471
E-129
E-500
E-122
E-110
E-450
E-551
E-440
E-322
E-220
E-200
E-466
E-211
E-536
E-1442
E-950
E-415
E-171
E-509
E-120
E-476
E-223
E-331
E-339
E-250
E-951
E-412
Популярное
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Натуральная косметика.
Пищевые добавки в хлебопечении
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Подсластитель
Кондитерские изделия
Гелеобразователь
Макроэлементы
Фрукты
Вещества-отбеливатели
Загуститель
McDonalds
Аллерген
Ягоды
Натуральные красители
Грибы
Осветлитель
Сдобная выпечка
Антиоксидант
Орехи и сухофрукты
Усилитель вкуса и аромата
Крупы и каши
Эмульгатор
Стабилизатор
Добавки, препятствующие...
Мучные изделия
Торты
К пиву
Консервант
ГМО
Бондюэль
Идентичный натуральному
Влагоудерживающие агенты
Сыры и творог
СПЭНы
Ароматизатор
Напитки безалкогольные
Компоненты продуктов питания
Мороженое
Салаты
Первые блюда
Шоколад
Глазирующий агент
Носитель
Напитки алкогольные
Мясные продукты
Искусственное происхождение
Масла и жиры
Антибиотик
Краситель
Яйца
Детское питание
Стабилизаторы пены
Рыба и морепродукты
Молочные продукты
Овощи и зелень
Мука и макаронные изделия
Хлебобулочные изделия
Колбасные изделия
Японская кухня
Натуральное происхождение
Соки и компоты
Регулятор кислотности
Структураторы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-911
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.13. Гигиенические регламенты применения глазирователей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.