• Рекламный блок

    Метки

    Эмульгатор Крупы и каши Влагоудерживающие агенты Детское питание Масла и жиры Структураторы Хлебобулочные изделия Напитки алкогольные Грибы Овощи и зелень Напитки безалкогольные Фрукты Рыба и морепродукты Макроэлементы Бондюэль Натуральные красители Осветлитель Первые блюда Шоколад Антибиотик Добавки, препятствующие... Усилитель вкуса и аромата Глазирующий агент Яйца Подсластитель Торты Колбасные изделия Антиоксидант Ягоды Мясные продукты ГМО К пиву Мука и макаронные изделия Соки и компоты Идентичный натуральному Стабилизатор Сыры и творог Ароматизатор Искусственное происхождение Мучные изделия Краситель Компоненты продуктов питания Загуститель Стабилизаторы пены Вещества-отбеливатели СПЭНы Мороженое Кондитерские изделия Аллерген Консервант Носитель Гелеобразователь McDonalds Орехи и сухофрукты Салаты Регулятор кислотности Натуральное происхождение Молочные продукты Сдобная выпечка Японская кухня

    Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18 апреля 2003 г. N 59

    3.13. Гигиенические регламенты применения глазирователей

     ----------------------------------------------------------------------- 
    | Индекс |Пищевая добавка (индекс|     Пищевые продукты     |Максималь- |
    |        |          Е)           |                          |ный уровень|
    |        |                       |                          |в продуктах|
    |--------|-----------------------|--------------------------|-----------|
    | 3.13.1.|Вазелин        (Е905b),|- Свежие цитрусовые, дыни,|согласно ТИ|
    |        |вазелиновое       масло|ананасы,  персики,  груши,|           |
    |        |медицинское, "пищевое" |яблоки      (поверхностная|           |
    |        |(Е905а),           воск|обработка);               |           |
    |        |карнаубский (Е903),    |--------------------------|-----------|
    |        |воск пчелиный  белый  и|- Конфеты, драже, шоколад,|согласно ТИ|
    |        |желтый (Е901),         |мучные        кондитерские|           |
    |        |воск  рисовых   отрубей|изделия,          покрытые|           |
    |        |(Е908),                |глазурью;                 |           |
    |        |воск свечной (Е902),   |--------------------------|-----------|
    |        |воск      спермацетовый|- Жевательная резинка     |согласно ТИ|
    |        |(Е909),                |--------------------------|-----------|
    |        |восковые эфиры (Е910), |- Орехи                   |согласно ТИ|
    |        |жирных кислот метиловые|--------------------------|-----------|
    |        |эфиры (Е911),          |- Кофе в зернах           |согласно ТИ|
    |        |ланолин (Е913),        |--------------------------|-----------|
    |        |парафин  (Е905с,  марка|-  Биологически   активные|согласно ТИ|
    |        |А),                    |добавки к пище            |           |
    |        |шеллак (Е904)          |                          |           |
     -----------------------------------------------------------------------