Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-452
E-407
E-124
E-338
E-1520
E-466
E-331
E-322
E-422
E-122
E-415
E-440
E-133
E-330
E-171
E-250
E-621
E-509
E-339
E-129
E-220
E-500
E-950
E-200
E-503
E-223
E-110
E-551
E-476
E-450
E-951
E-120
E-102
E-202
E-211
E-412
E-471
E-1442
E-536
Популярное
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Пищевые добавки в хлебопечении
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Пищевые добавки Е
Рейтинг самых вредных продуктов
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Напитки алкогольные
Бондюэль
Регулятор кислотности
К пиву
Аллерген
Овощи и зелень
Сыры и творог
Ароматизатор
Напитки безалкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Шоколад
Антибиотик
Консервант
Рыба и морепродукты
Краситель
Антиоксидант
Грибы
Хлебобулочные изделия
Подсластитель
Салаты
Детское питание
Макроэлементы
Натуральное происхождение
Фрукты
Идентичный натуральному
Яйца
Мука и макаронные изделия
McDonalds
Мясные продукты
ГМО
Эмульгатор
Гелеобразователь
Влагоудерживающие агенты
Первые блюда
Орехи и сухофрукты
Вещества-отбеливатели
Ягоды
Структураторы
Крупы и каши
Мучные изделия
Стабилизатор
Добавки, препятствующие...
Колбасные изделия
Молочные продукты
Загуститель
Искусственное происхождение
Мороженое
Кондитерские изделия
СПЭНы
Соки и компоты
Глазирующий агент
Торты
Японская кухня
Масла и жиры
Натуральные красители
Стабилизаторы пены
Компоненты продуктов питания
Осветлитель
Сдобная выпечка
Носитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-927b
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.