Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-120
E-503
E-102
E-450
E-122
E-509
E-422
E-440
E-129
E-322
E-500
E-250
E-471
E-476
E-951
E-110
E-412
E-950
E-211
E-133
E-452
E-202
E-621
E-415
E-407
E-124
E-551
E-338
E-223
E-466
E-1520
E-200
E-1442
E-339
E-331
E-330
E-171
E-536
Популярное
Таблица калорийности продуктов
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Поколение антибиотиков
Пищевые добавки в хлебопечении
О безопасности кока-колы
Краткая история ГМО
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Стабилизаторы пены
Добавки, препятствующие...
Рыба и морепродукты
Компоненты продуктов питания
Колбасные изделия
Мясные продукты
Сыры и творог
Структураторы
Японская кухня
Масла и жиры
Загуститель
Натуральное происхождение
Гелеобразователь
Осветлитель
Усилитель вкуса и аромата
Регулятор кислотности
ГМО
Хлебобулочные изделия
Эмульгатор
Идентичный натуральному
СПЭНы
Первые блюда
Стабилизатор
Искусственное происхождение
Овощи и зелень
Грибы
Молочные продукты
Шоколад
Напитки безалкогольные
Кондитерские изделия
Краситель
Натуральные красители
Сдобная выпечка
Носитель
Орехи и сухофрукты
Соки и компоты
Ягоды
McDonalds
Детское питание
Вещества-отбеливатели
Консервант
К пиву
Бондюэль
Крупы и каши
Мука и макаронные изделия
Яйца
Влагоудерживающие агенты
Антиоксидант
Антибиотик
Аллерген
Мороженое
Торты
Салаты
Напитки алкогольные
Подсластитель
Ароматизатор
Фрукты
Мучные изделия
Глазирующий агент
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-927b
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.