Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-551
E-124
E-133
E-412
E-440
E-129
E-110
E-223
E-422
E-951
E-621
E-1442
E-322
E-202
E-250
E-950
E-122
E-331
E-330
E-471
E-339
E-211
E-102
E-476
E-415
E-1520
E-466
E-407
E-220
E-536
E-452
E-500
E-120
E-509
E-171
E-200
E-503
E-338
E-450
Популярное
Дрянь в тарелке
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Натуральная косметика.
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Опять ГМО
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Сдобная выпечка
Аллерген
Мука и макаронные изделия
Компоненты продуктов питания
Торты
Вещества-отбеливатели
Шоколад
Колбасные изделия
Регулятор кислотности
Эмульгатор
ГМО
Натуральные красители
Идентичный натуральному
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
Гелеобразователь
Первые блюда
Мороженое
Молочные продукты
Осветлитель
Антибиотик
Масла и жиры
Кондитерские изделия
Подсластитель
Стабилизатор
Сыры и творог
СПЭНы
Хлебобулочные изделия
Ягоды
Мучные изделия
Крупы и каши
Детское питание
Бондюэль
Яйца
Овощи и зелень
Фрукты
Грибы
Консервант
Рыба и морепродукты
К пиву
Глазирующий агент
Структураторы
Напитки алкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Антиоксидант
McDonalds
Напитки безалкогольные
Японская кухня
Мясные продукты
Краситель
Орехи и сухофрукты
Носитель
Салаты
Влагоудерживающие агенты
Натуральное происхождение
Ароматизатор
Стабилизаторы пены
Загуститель
Соки и компоты
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1104
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP