Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-223
E-124
E-412
E-503
E-250
E-1442
E-129
E-951
E-122
E-415
E-621
E-950
E-450
E-509
E-331
E-551
E-422
E-200
E-1520
E-220
E-407
E-322
E-339
E-338
E-330
E-211
E-476
E-440
E-500
E-102
E-171
E-133
E-452
E-202
E-471
E-110
E-466
E-120
E-536
Популярное
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Консерванты в косметике
Химические оливки (маслины)
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Список вредных пищевых добавок с описанием
Ароматизаторы
Пищевые добавки в хлебопечении
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
McDonalds
Структураторы
Усилитель вкуса и аромата
Носитель
Вещества-отбеливатели
Рыба и морепродукты
Орехи и сухофрукты
Ягоды
Регулятор кислотности
Краситель
Напитки алкогольные
Мороженое
Фрукты
ГМО
Эмульгатор
Стабилизатор
Натуральные красители
Стабилизаторы пены
Торты
Загуститель
Натуральное происхождение
Антибиотик
Молочные продукты
Глазирующий агент
Влагоудерживающие агенты
Колбасные изделия
Напитки безалкогольные
Добавки, препятствующие...
Соки и компоты
Масла и жиры
Мясные продукты
Первые блюда
Овощи и зелень
Консервант
Мука и макаронные изделия
Яйца
Хлебобулочные изделия
Компоненты продуктов питания
Осветлитель
Шоколад
Кондитерские изделия
Крупы и каши
СПЭНы
Японская кухня
Мучные изделия
Искусственное происхождение
Аллерген
Детское питание
Гелеобразователь
Подсластитель
Идентичный натуральному
К пиву
Макроэлементы
Бондюэль
Сыры и творог
Салаты
Антиоксидант
Ароматизатор
Сдобная выпечка
Грибы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1104
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP