Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-452
E-536
E-220
E-450
E-509
E-476
E-102
E-415
E-1442
E-500
E-466
E-1520
E-407
E-951
E-200
E-422
E-330
E-551
E-129
E-171
E-110
E-120
E-202
E-331
E-124
E-440
E-412
E-322
E-503
E-250
E-339
E-122
E-133
E-223
E-471
E-211
E-621
E-950
E-338
Популярное
Рейтинг самых вредных продуктов
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Пальмовое масло
Ароматизаторы. Что это такое.
Вредные пищевые добавки Е
Нитраты и Нитриты - что это?
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Усилитель вкуса и аромата
Влагоудерживающие агенты
Молочные продукты
Ароматизатор
Глазирующий агент
Аллерген
Хлебобулочные изделия
Масла и жиры
Кондитерские изделия
McDonalds
Сдобная выпечка
Грибы
Носитель
Натуральное происхождение
Японская кухня
Орехи и сухофрукты
Овощи и зелень
Мука и макаронные изделия
Эмульгатор
Напитки алкогольные
Сыры и творог
Мясные продукты
Рыба и морепродукты
Загуститель
Мороженое
Ягоды
ГМО
Антибиотик
Крупы и каши
Компоненты продуктов питания
Шоколад
Структураторы
Первые блюда
Добавки, препятствующие...
Стабилизатор
К пиву
Вещества-отбеливатели
Осветлитель
Стабилизаторы пены
Гелеобразователь
Соки и компоты
Натуральные красители
Регулятор кислотности
Мучные изделия
Напитки безалкогольные
Подсластитель
Антиоксидант
Торты
Макроэлементы
Консервант
Идентичный натуральному
Яйца
Детское питание
СПЭНы
Фрукты
Искусственное происхождение
Салаты
Колбасные изделия
Бондюэль
Краситель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1104
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP