Рекламный блок

Метки

Аллерген Вещества-отбеливатели Компоненты продуктов питания Ягоды Макроэлементы Хлебобулочные изделия Бондюэль Шоколад Структураторы Мясные продукты Колбасные изделия Фрукты Напитки безалкогольные Грибы Носитель Осветлитель Мороженое Эмульгатор Молочные продукты Гелеобразователь Натуральные красители Яйца Сдобная выпечка Антиоксидант Овощи и зелень Кондитерские изделия Подсластитель Влагоудерживающие агенты Мука и макаронные изделия Регулятор кислотности Салаты Орехи и сухофрукты Усилитель вкуса и аромата Стабилизатор Искусственное происхождение McDonalds Рыба и морепродукты Натуральное происхождение Японская кухня Стабилизаторы пены Напитки алкогольные Масла и жиры Первые блюда Детское питание Соки и компоты Антибиотик Сыры и творог Загуститель ГМО К пиву СПЭНы Крупы и каши Консервант Краситель Торты Ароматизатор Идентичный натуральному Мучные изделия Добавки, препятствующие... Глазирующий агент
Случайный факт:
Кофеин пробуждает аппетит, усиливая секрецию желудочного сока. Поэтому регулярное потребление напитков с кофеином натощак может стать причиной заболеваний желудка. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
17.03.2010

Давать ли детям кукурузные палочки?

Что такое кукурузные палочки для потребителя? Казалось бы, дешевый продукт, который можно купить ребенку вместо вредных конфет. Однако на самом деле палочки таят в себе угрозу для ребенка ничуть не меньшую, чем конфеты и шоколад. Итак, прежде чем покупать ребенку кукурузные палочки, задумайтесь о следующих фактах:

 

1. В кукурузных палочках большое содержание сахара - до 25%, а сама кукуруза - трудноусваемый для детского желудка продукт. Неправильное питание приводит к раннему ожирению и проблеме с лишним весом.

2. Многие кукурузные палочки содержат вредные для детского организма ароматизаторы и эмульгаторы. Обратите внимание на упаковку, тщательно прочтите состав продукта. Ни в коем случае не давайте ребенку палочки, в составе которых есть сахарозаменители или ароматизаторы. 

3. Если в упаковке кукурузных палочек присутствует игрушка, то вероятно соприкосновение продукта с непищевой пластмассой или резиной, вызывающей аллергию.

4. Кукурузные палочки производятся методом экструзии, то есть "взрыва кукурузы". Производство несложное, затраты на оборудование небольшие, поэтому более половины объема продаваемой на рынках и в магазинах продукции выпускается в "гаражных" условиях, без намека на использование правил санитарии. Бактериологическую проверку такие кукурузные палочки тоже не проходят. Если ребенок требует сладкого, то старайтесь давать ему больше фруктов, например, яблок, выращенных на собственном дачном участке, а не кукурузные палочки.

Саму по себе технологию получения кукурузных палочек называют несложной, но она требует тщательно соблюдения температурновлажностных режимов для самой пенообразующей массы, а также для атмосферы в которой происходит вспенивание и подсушивание готового продукта

Как делают чипсы и кукурузные палочки

Видео о производстве чипсов и кукурузных палочек




Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3 4 56 Все
    • Mona
    • 28.04.2010 14:04:07
    • +44+-
    ребята, "вымереть" можно ксли постоянно читать этот сайт! :-D)))))))))))
    Ответить
    • evolution
    • 30.04.2010 19:04:14
    • +45+-
    >Однако на самом деле палочки таят в себе угрозу для жизни ребенка ничуть не меньшую, чем конфеты и шоколад.

    Я и не знала, что дети умирали от шоколада... О_о
    Ответить
      • Олег
      • 07.08.2010 10:08:36
      • +43+-
      Умирать не умирают, но все же здоровья от той шоколадной дряни, что у нас на прилавках не добавляется...
      Ответить
        • вегетарианец
        • 07.08.2010 10:08:53
        • +44+-
        это точно!
        Ответить
    • Анастасия
    • 04.05.2010 19:05:04
    • +45+-
    Вообще если почитать этот сайт, то можно сделать вывод что есть вообще вредно.
    Ответить
      • ххх
      • 20.05.2011 13:05:51
      • +42+-
      100% прям сразу помирать надо...есть ничего нельзя...все вредно ужас какой!!! Люди! Не читайте этот бред!
      Ответить
Страницы: 1 2 3 4 56 Все