Яблоко, как источник пищевых добавок

Обычное яблоко содержит:

• Антиокислители и регуляторы кислотности: Е-300, Е-330, Е-334, Е-363, Е-375
• Красители: Е Е-101, Е-140, Е-160a, Е-153, Е-181
• Консерванты: Е-260, Е-270, Е-280, Е-296
• Эмульгаторы и загустители: Е-440
• Усилители вкуса и аромата: Е-620
• Прочее: Е-921
• Ароматизаторы: бутан-1-ол, этил-валеарат, ацетальдегид, бутил-ацетат, пропил-ацетат, этил-бутаноат, чис-3-гексенол, транс-2-гексеналь