• Рекламный блок

    Метки

    Добавки, препятствующие... Осветлитель Колбасные изделия Натуральное происхождение Аллерген Мучные изделия Напитки безалкогольные Носитель Орехи и сухофрукты Яйца Ягоды Соки и компоты Напитки алкогольные ГМО Антибиотик Крупы и каши Загуститель Детское питание Стабилизатор Глазирующий агент McDonalds Эмульгатор Японская кухня Грибы Антиоксидант Мясные продукты Шоколад Бондюэль Подсластитель Компоненты продуктов питания К пиву Сдобная выпечка Краситель Стабилизаторы пены Кондитерские изделия Искусственное происхождение Овощи и зелень Фрукты Масла и жиры Рыба и морепродукты Гелеобразователь Салаты Вещества-отбеливатели Структураторы СПЭНы Сыры и творог Натуральные красители Торты Хлебобулочные изделия Мороженое Первые блюда Регулятор кислотности Макроэлементы Ароматизатор Идентичный натуральному Влагоудерживающие агенты Мука и макаронные изделия Молочные продукты Консервант Усилитель вкуса и аромата

    Санитарные правила и нормы СанПиН 2.3.2.560-96 "Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов"

    Список пищевых добавок, запрещенных к применению при производстве пищевых продуктов

    /-------+--------------------------------------------+------------------\\
    |  Код  |           Название пищевых добавок         | Технологические  |
    |       |                                            |     функции      |
    +-------+--------------------------------------------+------------------+
    | Е121  |Цитрусовый красный 2 (CITRUS RED 2)         |краситель         |
    | Е123  |Амарант (AMARANTH)                          |краситель         |
    | Е240  |Формальдегид (FORMALDEHYDE)                 |консервант        |
    | Е924a |Бромат калия (POTASSIUM BROMATE)            |улучшитель муки  и|
    |       |                                            |хлеба             |
    | Е924b |Бромат кальция (CALCIUM BROMATE)            |улучшитель муки  и|
    |       |                                            |хлеба             |
    \\-------+--------------------------------------------+------------------/