• Рекламный блок

    Метки

    Усилитель вкуса и аромата Стабилизатор Грибы Осветлитель Подсластитель Макроэлементы Напитки безалкогольные Глазирующий агент Искусственное происхождение Гелеобразователь Хлебобулочные изделия Стабилизаторы пены McDonalds Антиоксидант ГМО Компоненты продуктов питания Добавки, препятствующие... Детское питание Антибиотик Влагоудерживающие агенты Яйца Первые блюда Торты Вещества-отбеливатели Молочные продукты Консервант Краситель Соки и компоты Салаты Шоколад Натуральное происхождение Рыба и морепродукты Структураторы Мясные продукты Сдобная выпечка Фрукты Мороженое Носитель Бондюэль Аллерген Ягоды Натуральные красители СПЭНы Крупы и каши Колбасные изделия Масла и жиры Загуститель Мука и макаронные изделия Овощи и зелень Кондитерские изделия Напитки алкогольные Сыры и творог Идентичный натуральному К пиву Эмульгатор Ароматизатор Мучные изделия Орехи и сухофрукты Регулятор кислотности Японская кухня

    Кондитерские изделия

    Кондитерские изделия — это сладкие продукты, отличающиеся приятными вкусом и ароматом, красивым внешним видом, высокой пищевой ценностью, а также хорошей усвояемостью. Основным сырьем для производства кондитерских изделий являются: сахар и другие сладкие вещества (мед, заменители сахара), патока, молоко, сливочное масло, различные фрукты и ягоды, мука, крахмал, какао-продукты (какао-масло, какао-порошок, какао тертое), орехи, различные жиры и масла (маргарин, растительные масла, заменители какао-масла, кондитерские жиры) и др.

    Страницы: 1, 2, 3, 4...8