• Рекламный блок

    Метки

    Носитель Мука и макаронные изделия Мясные продукты Яйца Мучные изделия Добавки, препятствующие... Детское питание Орехи и сухофрукты Крупы и каши Напитки безалкогольные Глазирующий агент Хлебобулочные изделия Компоненты продуктов питания Сыры и творог Первые блюда ГМО Краситель Антибиотик Стабилизаторы пены Аллерген Молочные продукты Вещества-отбеливатели Грибы Торты Осветлитель Бондюэль Гелеобразователь Консервант Сдобная выпечка Рыба и морепродукты Напитки алкогольные Антиоксидант Соки и компоты Макроэлементы Масла и жиры Натуральное происхождение Кондитерские изделия К пиву Подсластитель McDonalds Мороженое Влагоудерживающие агенты Колбасные изделия Регулятор кислотности СПЭНы Салаты Эмульгатор Овощи и зелень Стабилизатор Загуститель Искусственное происхождение Японская кухня Структураторы Усилитель вкуса и аромата Ягоды Шоколад Идентичный натуральному Фрукты Ароматизатор Натуральные красители

    Кондитерские изделия

    Кондитерские изделия — это сладкие продукты, отличающиеся приятными вкусом и ароматом, красивым внешним видом, высокой пищевой ценностью, а также хорошей усвояемостью. Основным сырьем для производства кондитерских изделий являются: сахар и другие сладкие вещества (мед, заменители сахара), патока, молоко, сливочное масло, различные фрукты и ягоды, мука, крахмал, какао-продукты (какао-масло, какао-порошок, какао тертое), орехи, различные жиры и масла (маргарин, растительные масла, заменители какао-масла, кондитерские жиры) и др.

    Страницы: 1, 2, 3, 4, 5...8